??? 近日，有媒體對武漢一家超市非法混入轉基因大米銷售作了報道。國家農業轉基因生物安全管理辦公室有關負責人介紹，對轉基因作物，無論是制種、試驗、還是種植，都要經過嚴格的程序批準，對個別公司或個人，違規種植、銷售轉基因作物，發現一起查處一起，決不姑息。目前，我國并未商業化生產轉基因主糧。

??? 一時間，“轉基因”概念又立在了風口浪尖上，成為大眾熱議話題。

??? 轉基因豆油比較常見

??? 轉基因到底是一個什么樣的概念？對人體是否有害？

??? 在武漢中山橋附近的兩家大型超市內，大米的品牌和種類都很多，沒有一個包裝袋上標注“轉基因”或“非轉基因”字樣。一款金龍魚大米上清楚寫著：“甄選優良品種、堅持單品收購儲藏”。一名銷售人員介紹，的確有年輕人來買米的時候問到轉基因問題。

??? 由于我國并未商業化生產轉基因主糧，所以大家在購買大米時，憑肉眼無法查驗其是否為轉基因。然而在食用油的貨架上，“非轉基因”大豆油則標注的十分清楚。魯花、金龍魚、福臨門等品牌都有“非轉基因”大豆油銷售。筆者注意到，幾乎所有未標注“非轉基因”字樣的豆油，加工原料都為“轉基因大豆”。

??? 一直在武漢大統華超市買油的市民王女士說：“以前不關注，我姑娘有一次和我說了之后，我家就都買非轉基因油了。一開始非轉基因油的品種少，但是現在慢慢多起來了。”她坦言，對于轉基因問題，她不是十分了解，但還是會注意。

??? “知根知底”的食物受追捧

??? “在國際上，大家對轉基因食物的態度是有分化的。”江蘇鎮江原味生活網的站長蔡秋霖曾在日本留學，他說，歐洲、日本十分排斥轉基因食物，美國相對好一些。但是國外對轉基因食品劃分的十分清楚，消費者擁有選擇權。然而我國現在有一些農戶和商販，為了利益偷偷種植銷售，將轉基因食品混在非轉基因食品中。

??? 作為業內人士，他介紹，轉基因大米是通過在現有的稻子基因中，轉入其他植物、動物、細菌等生物具有特定功能的基因片段的一種稻子結出來的大米。和普通大米相比，高產一些，能防蟲害。但是這樣的大米對人是否有害，專家們的態度是有分歧的。

??? 在食品安全漏洞百出的當下，他建議大家購買知根知底的食物，“如果你家的米就是鎮江的農戶種植的，你知道它的品種，也看得見它的生長過程。那么無論外面出現什么樣的風浪，你都能保證自己的食品安全。”一些本地特色綠色農業產品，是市民不錯的選擇。

??? 王露