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山東審結兩起食品安全案 咸魚添敵敵畏、“羊肉串”雞肉造

作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網

? ? 近日,泰山區法院審結兩起危害 食品安全犯罪案件,以生產銷售有毒、有害 食品罪分別判處在 咸魚中添加 敵敵畏的被告人張某、華某有期徒刑三年和九個月,均并處罰金;以生產、銷售偽劣產品罪判處制售偽劣風味 肉串的被告單位山東某食品有限公司罰金四十萬元,被告人陳某、姜某各處有期徒刑三年。
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? ? 張某、華某夫妻二人在泰山區五馬市場個體經營水產品生意,2010年以來,張某從外地購進咸魚時,明知此咸魚中含有敵敵畏成分,仍然購進并與華某在自家商鋪內進行銷售。同時,為起到防腐效果,兩人還自行在腌制的咸魚中添加敵敵畏并予以銷售。
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? ? 2013年9月15日,公安機關在該商鋪內查獲進購的各類咸魚7000余斤、自制咸魚300斤。經鑒定,被查扣的上述咸魚中均檢出敵敵畏成分,涉案案值6萬余元。經查,這些咸魚流向了泰城市民餐桌和部分飯店酒樓。
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? ? 法院審理認為,張某、華某在生產的食品中摻入有毒、有害的非食品原料,并銷售明知摻有有毒、有害的非食品原料的食品,其行為已構成生產、銷售有毒、有害食品罪。二被告人明知敵敵畏是劇毒物質,而對含有該物質的咸魚予以購進,同時進行加工、生產與銷售,銷售范圍遍及眾多餐飲處所,具有較大的社會危害性。
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? ? 在本案中,華某起幫助作用,所起作用較小,屬從犯,依法應當從輕處罰。鑒于二被告人到案后能夠供述自己的主要犯罪事實,當庭自愿認罪,可依法對二被告人從輕處罰。遂作出前述判決。判決后,被告人提起上訴。
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? ? 山東某食品有限公司自2013年4月份以來,在公司法人代表、總經理陳某及副總經理姜某的指揮下,生產肉串(牛、羊肉風味系列產品時,在 雞肉、鴨肉、豬肉中加入羊尾油、牛肉精調味,完全未加入羊肉或牛肉的情況下,在產品包裝袋上標注含有羊肉或牛肉以利于銷售。
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? ? 截至2013年6月案發,生產偽劣產品銷售金額共計40余萬元,其中已銷售價值18萬余元。法院審理認為,被告單位在生產產品中以假充真,銷售金額20萬元以上不滿50萬元,其行為已構成生產、銷售偽劣產品罪。陳某作為直接負責的主管人,姜某作為直接責任人,應當以生產、銷售偽劣產品罪追究二被告人的刑事責任。鑒于本案中大部分犯罪系未遂,同時鑒于二被告人歸案后認罪態度較好,能如實供述自己的犯罪事實,系初犯,依法可對二被告人從輕處罰。遂作出前述判決。
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