??? 秦鎮米皮，是很多老陜喜歡的小吃，也是很多游客來陜西必吃的美食。“*近，我們接到很多消費者的投訴，說臨潼有很多假冒秦鎮米皮的涼皮店，消費者吃了后覺得很難吃。”戶縣秦鎮涼皮協會會長郭天祥說，他們實地調查發現，臨潼有28家秦鎮米皮冒牌店，其中，“舍得香臘汁肉夾饃”店有22家連鎖店，門頭上有“秦鎮米皮”的招牌。“舍得香”店賣“秦鎮米皮”

??? 26日，記者跟隨郭天祥等人來到臨潼，在銀橋大道附近，一家“舍得香臘汁肉夾饃”店門頭上寫有“秦鎮米皮”字樣，走進店內，記者詢問得知一份“秦鎮米皮”8元錢，郭天祥（也是秦鎮米皮制作傳承人買了1份后對店家說：“這顏色不對，明顯不是正宗秦鎮涼皮的顏色，為啥還掛秦鎮涼皮的牌子？”對方說：“那你起訴去！”

??? 隨后，記者一行人又來到“舍得香臘汁肉夾饃”華清池店，郭天祥現場品嘗后說：“你們這不是真正的秦鎮涼皮，太酸，口感很差。”店家說：“不是，我們是臨潼的。”“那為啥掛秦鎮涼皮的牌子？”對方說：“我們是加盟店，加盟總店后就這樣。”

??? 采訪中，一位來自周口的游客周先生說：“我在路邊看到一家小店，里面賣有‘秦鎮米皮’，吃著很硬，沒有網上說得那么好，原來是假冒的！在這個旅游熱點城市，怎么還有假冒的涼皮？”

??? 工商局調查店家整改

??? 郭天祥擔憂地說，目前，全國有上千家正規秦鎮米皮店，其中陜西有126家正規店，其余都是假冒的，僅西安市就有300家左右假冒的。假冒店不僅欺騙消費者也是嚴重侵權，因為戶縣秦鎮涼皮協會秦鎮商標被認定為陜西省著名商標。

??? 記者和郭會長等人來到臨潼區工商局，商標廣告科顧姓負責人表示，將按照正常程序，盡快立案進行調查。問及盡快是多久？對方說，因為牽扯到20多家店，涉及多個轄區，所以要有一定的程序，然后去調查辦理。

??? 法律工作者薛延剛現場調查后說，這些店涉嫌違反商標法，侵犯注冊商標專用權。根據《商標法》第60條規定，工商行政管理部門處理時，認定侵權行為成立的，責令立即停止侵權行為，違法經營額5萬元以上的，可以處違法經營額5倍以下的罰款，沒有違法經營額或者違法經營額不足5萬元的，可以處25萬元以下的罰款。27日下午，臨潼區工商局顧姓負責人對記者說：“26日下午我們去現場檢查，22家舍得香店中部分店門頭上、所有餐巾紙上都寫有秦鎮米皮字樣，責令其整改，27日上午當事人回復已整改，目前在進一步調查中。”

??? 三招辨別真假秦鎮米皮

??? 那么，消費者如何辨別真假？郭天祥說，為保證產品的質量和商標的信譽，正規的秦鎮米皮擁有《授權委托書》和《經營承諾書》。消費者可以這樣辨別：正規的秦鎮米皮店面積不小于80平米；正規店中掛有“非物質文化遺產”和“戶縣秦鎮涼皮協會會員店”的授牌，并標有2年的有效期，“陜西省認定秦鎮著名商標”授牌，并標有3年有效期；從口感上區分，正宗的秦鎮米皮應該是“筋薄細軟，清香辣爽”，而口味過于酸或不筋道的是冒牌的。