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韓五星級酒店被曝存食品安全問題 使用過期食材

作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網

??? 據韓聯社3月21日報道,韓國首爾和江原道地區有8家五星級酒店被曝飲食供應處使用過期食材制作食物。

??? 首爾食藥廳食品藥品安全處21日稱,10-17日對首爾和江原道地區25家五星級酒店的177個食品店進行檢查,結果發現有8家酒店涉嫌違反食品衛生法,食藥廳申請對這8家酒店進行行政處罰。

??? 在曝出問題的酒店中,首爾Mayfield酒店、江源束草Kensington Star酒店和瑪雷門思酒店(Hotelmaremons,原州Hotel Inter-Burgo使用過期食材。首爾君悅酒店(Grand Hyatt和新世界朝鮮酒店、原州Hotel Inter-Burgo酒店廚房換氣口清潔不徹底或廚房墻面有霉菌,違反衛生執行標準。首爾千年希爾頓酒店還出售未經許可生產的桔梗蜜餞。

??? 首爾食藥廳稱,目前已扣留酒店使用的過期食材,用過期食材制成的食品也已被銷毀。食藥廳今后將特別加大對酒店內食品商店的檢查力度。

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