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合肥:違規“松香鴨”屠宰點深藏城中村被取締

作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網


??? 過期的松香。晨報記者 高博 攝

??? 石棉瓦搭成的屋子里,放著幾口大缸,缸里的水泛著綠色,用來清洗宰殺鴨子,為鴨子去毛的松香過期半年多。此前,有讀者向晨報舉報稱,林店社區內有人用松香為鴨子拔毛,制作“松香鴨”.記者探訪后發現確有其事,雖然松香符合標準,但該禽類屠宰點卻未辦理任何執照,且環境惡劣。昨日,杏花村街道的工作人員對該屠宰點進行了檢查取締。

??? “松香鴨”屠宰點藏村里

??? 近日,有市民向晨報反映稱,廬陽區杏花村街道林店社區的一個城中村內,有人每天晚上屠宰鴨子,且給鴨子拔毛使用的是松香。“我們就住在附近,晚上能聽到鴨子叫聲。”市民陳先生稱,他每天晚上不堪其擾,而且聽說“松香鴨”有危害。

??? 3月12日上午,記者就此事進行了探訪。陳先生所說的“松香鴨”屠宰點位于林店社區一個靠近鐵路的城中村內,該區域環境臟亂,房子也破舊不堪。在靠近鐵路的一處破舊房子外,記者發現里面灶臺上的鍋里有一層黃黑色的物質。透過屋子的窗戶,記者發現,屋內臟水四溢,一些鴨子的內臟也隨意丟棄。

??? 據當地人介紹,該處鴨子屠宰點,每天晚上8點左右拉來一車鴨子,一直屠宰到第二天早上5點多,隨后用一輛面包車拉到外面的市場上賣出。

??? 用綠色的水清洗鴨子

??? 就記者探訪的情況,昨日上午,記者聯系到該屠宰點所在的杏花村街道。在了解到情況后,杏花村街道隨后聯系了轄區內的安監、城管、質檢等部門,于當日對該屠宰點進行突擊檢查。

??? 屠宰點所在的大院子內,有一個人工做的流水通道,通道內滿是宰殺鴨子時殘留的血跡,而院子里堆放的大盆散發著令人作嘔的氣味。屋里灶臺上的大鍋內還有半鍋未用完的松香,幾口水缸內盛放泛著綠色的水。屠宰點的老板孫某稱,這些水都是井水,是干凈的水,用來清洗鴨子。然而記者發現,這些水的顏色和屋外的一個池塘內的水的顏色如出一轍。

??? 據杏花村街道安監辦主任張凌云介紹,雖然使用的松香是符合國家標準的食品添加劑,但是裝松香的袋子上的地名和老板出示的合格證書上的產地對不上,而且還過期了半年多,根本不能夠使用。

??? 在現場,當安監辦的工作人員要求屠宰點孫某等人拿出相關合法經營證件時,孫某始終拿不出來。從營業執照到健康證等,沒有一個拿出來。隨后,多部門執法人員將孫某所在的屠宰點灶臺予以拆除,并責令其停止營業。

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