??? 記者從17日昨天召開的2014年天津市食品藥品監(jiān)督管理工作會(huì)議上獲悉，今年本市將完善統(tǒng)一權(quán)威的食品藥品安全監(jiān)管機(jī)制，建立食品原產(chǎn)地可追溯制度和質(zhì)量標(biāo)識(shí)制度，強(qiáng)化源頭管理、全程控制。

??? 食品安全監(jiān)管方面，今年本市將圍繞"建立*嚴(yán)格的覆蓋全過程的監(jiān)管制度"要求，建立食品原產(chǎn)地可追溯制度和質(zhì)量標(biāo)識(shí)制度，強(qiáng)化源頭治理，全程控制。在市民餐桌安全方面，加強(qiáng)對(duì)紅旗、金鐘、何莊子、韓家墅四大農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的監(jiān)管，落實(shí)市場(chǎng)準(zhǔn)入制度，加強(qiáng)索證索票。建立對(duì)肉及肉制品、乳及乳制品的食品安全可追溯系統(tǒng)。

??? 本市各食品生產(chǎn)企業(yè)需承擔(dān)首負(fù)責(zé)任，推動(dòng)食品生產(chǎn)企業(yè)建立食品原產(chǎn)地可追溯制度，試行食品生產(chǎn)企業(yè)"質(zhì)量安全授權(quán)人"制度，加強(qiáng)對(duì)食品抽檢、快檢，在全市餐飲企業(yè)推行"亮灶明廚"工程。同時(shí)加大對(duì)嬰幼兒配方乳粉、乳制品、肉制品、白酒、食用油、保健品等重點(diǎn)食品和食品生產(chǎn)聚集區(qū)、食品問題多發(fā)區(qū)和農(nóng)村、城鄉(xiāng)結(jié)合部、旅游景區(qū)、大型農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)等重點(diǎn)區(qū)域的監(jiān)管力度。同時(shí)引進(jìn)第三方食品檢測(cè)機(jī)構(gòu)進(jìn)駐本市，提升技術(shù)支撐體系保障能力。

??? 在藥品安全方面，本市將重點(diǎn)建立完善藥品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估專家?guī)旌?黑名單"制度，繼續(xù)推進(jìn)拓展"放心藥廠"、"放心藥店"、"放心藥房"量化分級(jí)管理工作。目前，本市基本藥物生產(chǎn)企業(yè)和配送企業(yè)已全部加入藥品電子監(jiān)管網(wǎng)，完成電子監(jiān)管碼賦碼工作。全部實(shí)現(xiàn)了基本藥物質(zhì)量可追溯，天津市生產(chǎn)企業(yè)在產(chǎn)的基本藥物品種已達(dá)到****覆蓋抽驗(yàn)。

??? 繼續(xù)推進(jìn)在產(chǎn)的高風(fēng)險(xiǎn)品種生產(chǎn)企業(yè)新版GMP認(rèn)證，重點(diǎn)整治中藥、化學(xué)藥品和化妝品、醫(yī)療器械違法生產(chǎn)行為。整治藥品經(jīng)營(yíng)企業(yè)違法行為、網(wǎng)上違法售藥行為、醫(yī)療器械違法經(jīng)營(yíng)行為和醫(yī)療機(jī)構(gòu)違法使用行為。