??? 今天既是元宵節(jié)也是情人節(jié)，正月十五的好日子又多了一分甜蜜。不但湯圓、元宵進(jìn)入了銷售高峰期，情人節(jié)不可缺的巧克力、玫瑰也炙手可熱，令商家們紛紛想妙招討口彩。

??? 老味兒：

??? 歇人不停機(jī)，元宵不夠賣

??? "早晨7點(diǎn)多不到8點(diǎn)，門口就排著長隊(duì)等開門了。"北京稻香村第三營業(yè)部的店員告訴記者，目前門店每天散售石磨元宵銷量高達(dá)10000多斤，而湯圓日銷量達(dá)到20000袋。有些顧客沒時(shí)間排隊(duì)，但又想吃到某種特定口味的元宵，因此北京稻香村今年推出的分口味包裝的速凍元宵也頗受歡迎。

??? 在護(hù)國寺小吃起源店，昨天**銷售元宵就達(dá)1000多斤。據(jù)了解，護(hù)國寺小吃連鎖店每搖一次元宵差不多10分鐘，主要是根據(jù)元宵的個(gè)頭和"瓷實(shí)"程度把握具體時(shí)間。這兩天，店里每天都得搖上百八十次元宵，四五名師傅歇人不停機(jī)，也經(jīng)常供不應(yīng)求。

??? 新味兒：

??? 玫瑰餡元宵，成了搶手貨

??? 雙重甜蜜的好日子帶來了好口彩，巧克力和玫瑰餡兒的元宵成了搶手貨。"巧克力、玫瑰餡一上午就賣光了，"護(hù)國寺小吃起源店李經(jīng)理告訴記者，"光上午巧克力餡就賣了300多斤，玫瑰餡也賣了八九十斤。"

??? ***茶莊吳裕泰也來趕"時(shí)髦":將在前門店和王府井店推出限量玫瑰口味冰激凌，2月14日至16日，消費(fèi)者可以參與互動(dòng)活動(dòng)享受買一贈(zèng)一優(yōu)惠。

??? 趣味兒：

??? 六七成顧客，點(diǎn)夫妻肺片

??? 有趣的是，在峨嵋酒家，"夫妻肺片"也成了人氣菜品。峨嵋酒家侯經(jīng)理告訴記者："除了宮保雞丁、樟茶鴨等鎮(zhèn)店名菜，夫妻肺片的點(diǎn)擊率緊隨其后。平時(shí)也就三四成顧客點(diǎn)夫妻肺片，現(xiàn)在得有六七成顧客在包桌菜單里進(jìn)行預(yù)訂。"