??? 作為中國重要糧食之一的大豆，其對外依存度還在不斷攀升，如今進口80%的比例不禁引發了業界多方的擔憂，甚至有聲音稱，國內再不重視大豆種植產業安全將遭遇危機。就此，北京商報記者日前采用街頭采訪、問卷調查等方式，在中國多地采訪了千余名普通消費者，調查結果發現，超半數的消費者將"非轉基因"視為購買大豆油的**標準。

??? "是否轉基因"成選擇**標準

??? 隨著消費水平的提高，健康越來越被人們所重視。北京商報記者在調查中發現，作為超九成國內消費者都會食用的大豆相關產品在被挑選時，"是否轉基因"成了大多數人判斷的**標準。而在是否接受轉基因豆制品的問題上，有超過一半的被調查者對轉基因豆制品持否定態度。

??? 春節前，天通苑龍德廣場家樂福賣場內，大豆油等小眾品類食用油打起了折扣促銷戰。經常來超市購物的張阿姨告訴北京商報記者，現在她和親戚朋友買食用油主要看是否轉基因，"一般都是有標注的，就是字體比較小，僅在原料里面寫著'轉基因大豆'.之前和老伴兒曾戴著老花鏡一個品牌一個品牌地看原料成分，非轉基因都會特別標注，而轉基因字樣卻用很小的字體和原料說明混在一起，如果不仔細看，很難看清楚".張阿姨說著，用手指給記者看，并補充說，"現在自己都不看是否有標注了，因為買得多了，已經對哪個品牌是否是轉基因制品了如指掌。"

??? 相比于對轉基因的重視，消費者對于價格的關注度降低了許多。但有近九成的受訪者反映，當前的食用油價格有所增長。

??? 李阿姨家住通州，說起食用油的價格，其興致突然高起來，"兩年前5升裝的大豆油才40多元錢，現在都漲到六七十元了，價格一直再漲，漲了就從來沒有下降過，偶爾會遇到超市做活動，價格會比平時低10元左右，但是也只是在重大節日或店慶的時候，時間也很短".李阿姨表示，自己家之前一直吃的是大豆油，但是后來聽說大豆油所用的大豆都是轉基因的，可能會對身體有害，就改用調和油和花生油，價格雖然比大豆油高一點兒，但為了身體健康，還是選擇了其他食用油。

??? 大豆進口量18年猛增218倍

??? 北京商報記者調查發現，大部分受訪者還沉浸在舊有觀念之下，例如，近六成的消費者認為大豆主產自東北糧倉，殊不知現在的供應格局已經發生變化。

??? "現在我們自己的大豆產量已經滿足不了國內需求，80%以上都是來自國際市場，大豆可能成為今后更多需要進口的糧食品種。"中央農村工作領導小組副組長、辦公室主任陳錫文不久前在國務院新聞辦公室舉行的新聞發布會上指出。

??? 據可查證的資料記載，世界上的大豆幾乎都是直接或間接從中國引去的。2000年前傳入日本和朝鮮，后又傳入法國、英國、奧地利、德國……然而，曾經的大豆產業王國在2000年后的今天，卻主要依賴進口，令人深思。

??? 公開數據顯示，1995年我國進口大豆29萬噸，而到了2013年，這一數字迅速攀升至6338萬噸，猛增了217.55倍。據北京東方艾格農業咨詢有限公司提供的數據顯示，2012年，美國是中國*大的大豆供給國，占到中國大豆進口量的44%,緊隨其后的是巴西和阿根廷，分別占41%和10%.

??? 據悉，因豆油是中國*重要的食用油，約占國內食用植物油消費的40%,故壓榨是中國大豆消費的*主要用途之一。值得注意的是，由于國產大豆缺乏價格優勢，除國儲低價拋售的大豆之外，國產大豆幾乎全部用于食用消費和蛋白粉加工。食用消費主要用途為豆制品加工，包括豆腐、豆皮、豆豉、醬油等產品。另外一種用途則是做大豆蛋白加工。

??? 而進口大豆則主要用于壓榨豆粕和豆油，豆粕用于制作動物飼料，至于豆油，由于壓榨行業大部分是外資企業，且進口大豆具有價格優勢，他們更傾向于進口的轉基因大豆。

??? 進口大豆擁有多項優勢

??? 國內大豆之所以對外依存度越來越高，則要追溯到上世紀90年代，當時伴隨城鄉居民收入和生活水平的不斷提高，國內對大豆、豆油、豆粕的需求量持續高速擴張，造成國內需求量迅速攀升，需要通過大量進口來彌補缺口，也由此促進了豆粕飼料加工業的擴張。與此同時，豆油已成為我國**大植物油品種，食用消費占總量的85%以上。但國產大豆由于生產規模較小、生產地域較為分散、化肥成本較高等一系列原因，價格相對較高，而國外多是農場種植和機械化生產，價格相對較低。

??? 據了解，中國于1999年取消了大豆的配額限制，實行3%的單一關稅政策，另外在2008年1月1日至2009年9月30日期間進口關稅稅率由3%調低至1%.這種低關稅政策刺激了國內加工企業的大量進口。據了解，國務院和農業部分別于2001年和2002年發布了《農業轉基因生物安全管理條例》和《農業轉基因生物標識管理辦法》，對轉基因農產品實行嚴格管制，大豆被列入**批實施管理的農業轉基因生物目錄。

??? 在一般消費者看來，該轉基因管理條例對大豆進口起到了一定的抑制作用。但實際上，由于大豆的國內價格不斷下降，幾乎與進口價格相同，而玉米的進口配額保護使玉米的國內價格高于國際價格。大豆和玉米的這種價格比例鼓勵了國內玉米生產，而限制了大豆的生產發展。