作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網
??? 兒童
??? 沾上"兒童專用"身價多不菲
??? 前日下午,記者走訪了市區多家超市,發現很多零食、乳制品柜臺上,兒童專用食品幾乎占據了半壁江山,很多都在名稱前面掛上了"兒童"的前綴:兒童掛面、兒童有機醬油、兒童成長酸牛奶、兒童全聰牛奶等等。且不少兒童專用食品也都在外包裝的顯眼處印上了強調其多么的"與眾不同",如某品牌酸奶聲稱自己加入了多種維生素,以及DHA藻油等物質;某品牌兒童掛面上寫著添加了鈣等等。
??? 記者還發現,只要沾上了"兒童專用",這些產品的價格大都比普通產品高出好幾成。"這種餅干益智補腦,專門為兒童設計的。"在青泥洼橋附近一家超市里,促銷員指著一款兒童餅干向記者推銷。而記者在該貨架上看到,同品牌、同重量的類似餅干,"兒童餅干"的價格要高出20%.在乳制品柜臺,記者看到不少牛奶品牌都有兒童牛奶產品,而且價格都比相同品牌的其他奶制品價格高出一些。再拿某品牌盒裝的小饅頭來說,普通的只需要七八元錢,兒童專用的卻要16元錢;普通面條三四元錢可以買幾百克,100克的兒童面條則需要五六元錢等等。
??? 購買者多為年輕父母
??? 采訪中記者發現,"要給孩子*好的"這種心理使得不少食品只要一打上"兒童"牌,便牢牢抓住了年輕父母的心。在一些兒童食品柜臺前記者看到,前來購買的超過九成都是年輕的父母。"孩子成長階段*重要,就要吃、穿、用些好的嘛。"身為"80后"家長的市民王先生表示,雖然兒童專用食品比一般食品要貴不少,但為了孩子能健康成長,自己從來不心疼花錢。而家住北京街附近的市民江女士則告訴記者,女兒現在4歲,給她買的食品基本都是兒童專用食品。雖然自己并不知道其營養成分能多出多少,但"能多補一點是一點"的心態讓她甘愿為更高的價格埋單。
??? 不過,也有部分市民對"兒童專用食品"心存疑問,"不少兒童食品都聲稱添加了這個、添加了那個,可實際效果誰也說不好。只要沒吃'壞'孩子,就是被忽悠了,我們家長也不知道嘛。"市民孫女士說道。
??? ■專家觀點
??? 噱頭大于實用 勿盲目追捧
??? 對此,大連醫科大學附屬**醫院營養部主任醫師丁文軍認為,很多的"兒童專用"都是商業噱頭大于實用,家長不需要盲目追捧。"比如兒童面條里加了鈣。我們身體正常補鈣都是使用牛奶、小魚、小蝦這樣鈣含量較高的食品,而面條產品里添加的鈣的量一般有限。在含量較少的情況下,這種添加其實是沒有太大意義的,只是增加了一個賣點而已。"丁文軍笑稱,"如果需要補鈣的話,讓孩子喝口牛奶要容易的多,何必要買含鈣面條去補鈣呢?"再拿兒童醬油來說,醬油內鹽分的含量是非常高的,從營養學角度來說,即使是普通人群,都會盡量倡導其減少鹽分的攝入,而孩子則是更應注意減少攝入。
??? 丁文軍介紹,部分兒童專用食品中添加的DHA、葉黃素酯、ARA等物質,在嬰幼兒階段的確是有利于神經、視網膜以及智力等方面的發育。但是這類成分一定要保質、保量,如果含量不夠,也是達不到預期效果,*終僅僅流于噱頭。再說,某些成分也不是適于所有年齡段的孩子。如DHA這類屬于脂肪性的東西,不適合給太小的孩子吸收。
??? 謹記"缺啥補啥" 食品*好自己做
??? "缺少什么就補充什么,補充多了是沒有什么作用的。"丁文軍提醒,"像維生素這類水溶性的還好,多了也容易排出。然而一些脂溶性的成分和微量元素補充多了,是會蓄積在體內、很難排出的,蓄積過多甚至可能導致中毒。因此,孩子不缺少的營養成分完全沒必要去補充,免得弄巧成拙。"
??? 此外,丁文軍還提醒家長們,加工食物除了會破壞食物本身營養外,為了保證不變質,一般還會有一些食品添加劑,這對于兒童身體來說并無好處。所以為兒童準備的食物,自己能做的*好盡量自己做。
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