??? 年貨市場上的商品到底合不合格？年貨華麗的外表下隱藏著怎樣的隱憂？連日來，本報記者探訪糖果副食品、干鮮果、海鮮市場，發(fā)現(xiàn)"問題年貨"還真不少。如果買到了劣質(zhì)、過期產(chǎn)品或受到商家欺詐等，您可及時向本報熱線82243110反映。

??? 糖果脫去華麗衣原是"三無"產(chǎn)品

??? 在豐慶路批發(fā)市場，糖果類年貨非常豐富，口嚼糖、瑞士糖、棉花糖、炭燒咖啡糖……剛一踏入市場就被新年糖果的海洋包圍了，滿眼望去爭奇斗艷的糖果包裝誘惑著人的味蕾。一家挨著一家的糖果攤點(diǎn)仔細(xì)看過去，漂亮的糖果外衣下面也有隱憂。

??? 在一家賣糖果的攤位前，貨架上擺放的袋裝棉花糖吸引了跟著媽媽來買糖的孩子。記者看到，這袋棉花糖被包裝成禮品包形狀，里面分成各個小袋，每小袋里面一個圓形的棉花糖，拿起這袋糖一看，外包裝上一片空白，竟然沒有一個字！在記者追問下，女店主拿出一個紙箱，說標(biāo)識都在紙箱上。記者看到，紙箱的一側(cè)貼著一張名片大小的紙片，上面寫著"生產(chǎn)合格證"、"2012年12月15日生產(chǎn)"字樣，其它的廠家名稱、地址均沒有。

??? 記者走訪發(fā)現(xiàn)，每一個糖果賣區(qū)門庭若市，但一些糖果特別是散裝糖果，普遍存在標(biāo)識不全的問題。標(biāo)稱"喜洋洋"、"大蝦酥"、"怡醇"、"花生酥"等糖果，包裝紙上有的沒有廠名，有的沒有生產(chǎn)日期，有的沒有原料名稱，基本屬于"三無"產(chǎn)品；有些糖果標(biāo)識全是"洋文",讓消費(fèi)者看不懂。其中一種包裝上滿是英文的"瑞士進(jìn)口糖",剝開包裝紙才能看到一行中文，寫著"北京大興區(qū)出品".還有的奶糖，看不到一個漢字，但把所謂的英文一拼竟然是漢語拼音。

??? 淀粉"充"肉香腸"鼓"起來

??? 在土門副食品市場，一些攤點(diǎn)掛滿了各色腌制品。記者看到大量的臘味堆放在攤位上，個別商品的外包裝上標(biāo)有產(chǎn)地和保質(zhì)期，但是大部分臘味商品沒有外包裝。記者向老板臘味香腸咋賣。"這些臘腸價格都不一樣。"老板指著面前的貨品說，有15元的、17元、22元、35元的，如果是開飯店進(jìn)貨的話，你買這種便宜的就行了；如果是過年自己吃，那你還是買價格高一點(diǎn)的。為什么會有兩種選擇？在記者的再三詢問下，這位老板透露，價格高一點(diǎn)的香腸肉比較多，價格低的是淀粉混著色素灌的，里面只有白色的肥肉是真肉。"一分價錢一分貨，便宜的里面有很多都是淀粉，不好吃。"另一家臘味店的老板告訴記者，有不少來進(jìn)貨的人就喜歡買那種淀粉多的香腸，"批發(fā)回去自己賣，很多人分辨不出來，買回去吃才能知道。"

??? 記者采訪了解到，自2005年12月1日起，國家質(zhì)檢總局就已經(jīng)做出了規(guī)定，生產(chǎn)廠家在腌臘肉制品外包裝上必須加印（貼 QS 標(biāo)志，否則不允許生產(chǎn)銷售。但記者采訪時發(fā)現(xiàn)，市場上的這些自產(chǎn)自銷的腌臘制品上，絕大部分都沒有QS標(biāo)志。

??? 糕點(diǎn)裸著賣生產(chǎn)日期自己貼

??? 對于不少老西安人來說，過年的時候離不開傳統(tǒng)糕點(diǎn)。記者在探訪中發(fā)現(xiàn)，一些超市及街頭糕點(diǎn)店，絕大多數(shù)攤位上的散裝食品還是"赤身裸體"面對顧客，部分糕點(diǎn)的生產(chǎn)日期存在貓膩。

??? 在南二環(huán)一家超市，散裝糕點(diǎn)擺放在顯眼的位置，來來往往的顧客在裸露糕點(diǎn)旁邊穿行，有的孩子還順手捏起一塊芝麻酥放進(jìn)了嘴里。在雁塔路與友誼路十字附近，兩家糕點(diǎn)店相距不遠(yuǎn)，均將蛋糕擺放在門口售賣，竟然沒有任何遮蓋，而周圍由于道路施工揚(yáng)塵、車輛尾氣等，都會"肆無忌憚"污染糕點(diǎn)。

??? 在西大街的一家蛋糕店，老板將一些糕點(diǎn)用夾子一塊塊裝入塑料袋內(nèi)，然后封口。記者拿起外包裝仔細(xì)觀察后發(fā)現(xiàn)，外包裝上都沒有印生產(chǎn)日期，只是在包裝的一邊，用小貼紙貼上了一個生產(chǎn)日期。"這生產(chǎn)日期怎么不是印上去的，都是自己貼上去的？"記者詢問商家，"現(xiàn)烤的糕點(diǎn)都是這樣賣的，你放心肯定沒有過期，剛才還有一個人買走一大包。"

??? 瓜子炒貨色素石子"當(dāng)?shù)?

??? 在豐登北路一家炒貨店內(nèi)，一種通體翠綠的"綠茶瓜子"看起來十分誘人，女老板說，這是他們新上的品種，讓記者嘗嘗。將瓜子放在嘴里，一股濃郁的茶香味，吃過之后舌尖卻木木的，不舒服。記者將這一情況反映給工商蓮湖分局，工作人員說，過綠的瓜子懷疑使用了非食用色素。建議記者買些瓜子泡在溫水中，如果有褪色現(xiàn)象說明用的色素過多。昨天中午，記者將瓜子泡在水中實驗，五六分鐘的功夫，綠茶瓜子上的顏色竟然褪去了，露出了南瓜子的本色。

??? 在西安做了十多年炒貨生意的安徽人于先生說，他的家鄉(xiāng)有知名的洽洽瓜子，別小看炒瓜子，門道不少，好瓜子溫水怎么泡都不會掉色的，而用溫水一泡就掉色的，瓜子里應(yīng)該是加了色素和香精。他說，瓜子質(zhì)量主要存在兩大問題，一是亂用色素，二是不標(biāo)注生產(chǎn)日期。為使瓜子好看、好吃，一些不法分子在炒制過程中添加色素以使瓜子顏色光鮮。真正的綠茶瓜子在煮制過程中需添加甘草、菊花、香辛料等多種配料，工序十分復(fù)雜，只聞瓜子表面就能聞到天然的茶香味，但現(xiàn)在街頭小巷的炒貨店制作的所謂"綠茶味瓜子",大多是用綠色的色素來代替茶葉進(jìn)行加工的，這樣商販才能減少成本，從中牟利。另外，市場上的散裝瓜子普遍沒有生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，"三無"產(chǎn)品隨處可見，而過期發(fā)霉的瓜子會含有致癌物質(zhì)。記者走訪中還發(fā)現(xiàn)，一些商販的瓜子中含有不少石子來增重。

??? 飲料傍**讓人看花眼

??? 買了瓶"果粒橙",喝完才發(fā)現(xiàn)是"果粒登";朋友送了一箱"六個核桃",沒想到市場上還有"七個核桃"、"八個核桃"、"九個核桃";"露露"的飲料品牌多達(dá)5種……連日來，記者在公園北路小食品批發(fā)市場、國亨食品批發(fā)市場、金康小食品批發(fā)市場走訪發(fā)現(xiàn)，這些傍**食品在外觀上與真品十分相似，有的瓶子造型、包裝顏色與**產(chǎn)品基本一樣，只是稍微改動商標(biāo)中的一兩個字，甚至有些傍**食品還不忘在外包裝上標(biāo)注"QS"標(biāo)志，以表示其產(chǎn)品質(zhì)量過關(guān)。

??? 走訪中，僅核桃飲品市場有近二十種，從"六個核桃"、"七個核桃"、"八個核桃"一直到"九個核桃",還有大個核桃、真核桃、核桃花生、核桃汁、益智核桃露、真有核桃等，有的長得像孿生兄弟，讓人難辨身份。這些核桃飲品包裝上的文字、色彩、圖片都非常相似，如果不仔細(xì)分辨，還真容易買錯。記者發(fā)現(xiàn)，不少核桃飲品并沒有"QS"標(biāo)志，有的包裝粗糙。小超市、批發(fā)市場也有不少經(jīng)營著"N個核桃"的商家。記者詢問都是什么人來消費(fèi)核桃飲品，公園北路小食品批發(fā)市場的老板稱，主要是批發(fā)給開小店的。而據(jù)這名老板稱，另有一部分在西安周邊的農(nóng)村市場銷售。文/首席記者趙麗莉?qū)嵙?xí)生王文娟圖/本報記者馬昭