??? 湖北襄陽發(fā)布《2013年度食品安全報告》

??? 地方"兩會"代表委員熱議食品安全

??? 本報訊 （李曉陽 陶 誠 記者張 華在近日召開的湖北省襄陽市"兩會"上，28頁的《政府工作報告》中特別提到，要"高度重視食品藥品安全，用*嚴(yán)謹(jǐn)?shù)臉?biāo)準(zhǔn)、*嚴(yán)格的監(jiān)管、*嚴(yán)厲的處罰、*嚴(yán)肅的問責(zé)，確保人民群眾'舌尖上的安全'."

??? 會上，襄陽市食品安全委員會辦公室首次發(fā)布了《2013年度食品安全報告》（以下簡稱《報告》，從全市食品安全狀況、監(jiān)管措施、食品安全警示和提示等方面，回答了公眾關(guān)心的食品安全問題，引起與會代表、委員的強烈關(guān)注。

??? 《報告》顯示，2013年1至10月，襄陽市食品安全狀況總體穩(wěn)中向好，全年未發(fā)生較大食品安全事故。各食品安全監(jiān)管部門共完成定量抽檢任務(wù)9403批次，合格率92%.其中，農(nóng)產(chǎn)品種（養(yǎng)殖環(huán)節(jié)合格率95.8%,生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)96.5%,流通環(huán)節(jié)89.1%,餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)87.2%.抽檢結(jié)果表明，該市大部分食品的安全水平較高，其中大米、面粉、生肉制品、調(diào)味品、炒貨、茶葉、月餅等合格率達(dá)****.但食用冰塊、白酒、熟肉制品、飲料、桶裝水和消毒餐具等合格率較低。

??? 《報告》同時指出，在該市食品安全形勢保持總體平穩(wěn)情況下，一些食品環(huán)節(jié)仍存在質(zhì)量安全隱患，使用非法食品添加劑、制售偽劣食品、違法販賣加工病死豬肉等違法行為仍時有發(fā)生。至去年10月底，全市查處食品安全違法行為4658起，打掉食品制假售假各類團伙11個，搗毀食品"黑窩點"21個。公安機關(guān)成功破獲特大"制售可樂雪碧假飲料案",涉案金額達(dá)2500余萬元，抓獲涉案人員35人；破獲南漳特大"販賣病死豬肉案",繳獲病死豬肉7000多公斤，抓獲7名涉案人員。

??? 《報告》強調(diào)，在加強食品安全監(jiān)管方面，襄陽市加強食品安全企業(yè)主體責(zé)任的落實，實行"紅黑榜"制度。食品安全監(jiān)管部門將日常監(jiān)督檢查和質(zhì)量抽檢情況定期或不定期在媒體發(fā)布，并公布專項監(jiān)督抽查企業(yè)及產(chǎn)品"紅黑榜"名單。此外，對于流通、餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)有可能存在的食品安全違法行為，市民可向食品藥品監(jiān)管部門舉報。據(jù)介紹，2013年，襄陽市級財政已安排30萬元獎勵資金，明確食品安全有獎舉報制度。

??? 該市人大代表李艷表示，看到《報告》中的數(shù)據(jù)后，對該市當(dāng)前食品安全狀況感到滿意，"近年來市委、市政府高度重視食品安全問題，通過示范創(chuàng)建、專業(yè)培訓(xùn)、定期檢查等措施，加大食品安全監(jiān)管力度，為保障全市人民吃上安全放心的食品起到了重要的作用。"

??? 該市政協(xié)委員方世虎補充道，全市食品安全工作力度大、效果好，但也存在著一些問題。比如說，黃酒是具有地方文化特色的酒類，但有些商戶在其中非法添加非食用物質(zhì)，不僅危害市民健康，還不利于傳承襄陽的飲食文化。他建議，有關(guān)部門對于食品安全監(jiān)管，要持續(xù)保持高壓，嚴(yán)厲打擊違法行為。同時，應(yīng)不斷提升食品安全宣傳活動的深度和廣度，推動食品生產(chǎn)經(jīng)營者自覺遵守法律，讓市民了解更多的食品安全常識。《中國質(zhì)量報》