??? 柯城區有個村子里，每天都有人用柏油、松香等化學原料殺雞、殺鴨！上周，柯城區食品安全委員會辦公室（食安辦接到一個舉報電話。經過多方查證，初步確認該加工點使用的是食用松香為禽類脫毛。

??? 電話是1月8日那天，一位村民匿名打的。

??? 接到電話后，柯城區食安辦馬上組織市工商局花園分所、柯山公安分局、柯城區農業局、質監分局和食藥監局等部門召開討論會。會上決定成立突擊檢查組，對這起舉報事件進行調查處理。

??? 1月10日凌晨4點，檢查組一行近10人，趕到柯城區石室鄉一村內進行突擊檢查。檢查人員抵達現場時，只見這個加工點內約有百來只雞鴨，有兩個人正在殺雞，一只鍋爐里燒著什么東西，看起來有點像瀝青。兩人解釋，鍋里的東西是高溫融化的"食用松香".執法人員在現場還發現了一個黑色塑料盒，盒內裝著約20斤"食用松香".

??? "'食用松香'俗稱松香甘油酯，可以用于脫毛。"柯城區食安辦工作人員介紹，但是與它相似的工業松香，并未列入國家《食品添加劑使用衛生標準》食品工業用加工助劑使用名單中，"如果使用工業松香為禽類脫毛，屬于違法行為，我們要進行查處。"

??? 通過調查獲悉，老板是在巨化9號橋菜場制售白切雞的，石室這個村是他的加工點。

??? 昨天，記者獲悉，執法組通過店家的購貨票據等，追查到了供貨商，初步確認這個加工點使用的是食用松香為雞鴨脫毛，下一步將聯系相關法定機構進行鑒定。

??? 記者了解到，松香屬有毒物質，國家明令禁止用其脫拔動物毛。而松香甘油酯（食用松香是衛生部批準的無毒動物脫毛劑。食用松香和工業松香外觀有區別，食用松香添加劑是顆粒狀，而工業松香多呈塊或坨狀。

??? 由于食用松香價錢比工業松香高，有的經營者為降低成本，使用工業松香等原料給畜禽除毛，或重復使用松香，這可能產生致癌物質。柯城區食安辦表示，接下來會牽頭相關部門，對城區經營戶有無使用工業松香為禽類脫毛進行排查，市民如發現可疑情況，可以撥打96317舉報。