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衛(wèi)計委細化新食品原料申報受理 保證原料安全性

作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網

??? 據國家衛(wèi)生和計劃生育委員會網站消息,國家衛(wèi)生計生委近日印發(fā)《新食品原料申報與受理規(guī)定》和《新食品原料安全性審查規(guī)程》。《規(guī)定》對新食品原料申報與受理工作進行了細化,更好地保證新食品原料的食用安全性。

??? 《規(guī)定》對新食品原料申報與受理工作進行了細化,以更好地體現依法行政和公平、公正、公開、便民的原則。為了更好地保證新食品原料的食用安全性,在《規(guī)定》中新增加了申報單位提供由風險評估機構出具的風險性評估意見的要求。

??? 《規(guī)定》的具體內容包括總則、申報材料一般要求、申報材料的編制要求、審核與受理等4個章節(jié)。《規(guī)定》制定過程注重了與原新資源食品管理制度的銜接和連續(xù)性,將原衛(wèi)生部印發(fā)的《新資源食品衛(wèi)生行政許可申報與受理規(guī)定》、《新資源食品安全性評價規(guī)程》、《新資源食品研制報告指導原則》等涉及申報材料的有關內容統(tǒng)一規(guī)定,方便新食品原料申報者準確、全面掌握申報受理的要求。

??? 《規(guī)程》是規(guī)范新食品原料安全性評估材料審查工作的程序和規(guī)范化要求。具體內容包括總則、專家評審要求、現場核查要求、審查與批準、附則等5個章節(jié)。

??? 新食品原料技術評審將由國家衛(wèi)生計生委組織的專家評審委員會重點對食品特性和安全性進行審查,根據評審需要可組織專家現場核查,對符合法律法規(guī)規(guī)定的,批準為可用于食品生產的食品原料。

??? 《規(guī)定》的實施將對新食品原料安全性審查工作的規(guī)范化管理發(fā)揮重要作用。

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