母乳研發數據參照國外標準 洋配方不適合國人體質

　　晨報訊（記者 韓娜中國人對外國品牌嬰幼兒奶粉的依賴已成為不爭的事實，而外國品牌奶粉價格較高不說，更重要的是，外國品牌奶粉尤其是嬰幼兒奶粉是依據本國人體質研制而成，對中國人并非完全適用。在近日舉行的嬰幼兒健康成長需求科技論壇上，專家透露，目前，在中國人母乳研究、嬰幼兒輔食添加標準、嬰幼兒配方奶成分檢測及評價等方面，我國還尚屬空白。由市自然科學基金委員會資助的嬰幼兒健康成長營養需求專題科研項目將在年內啟動，有望在以上方面取得突破。

　　此次科技研討論壇上，中國營養學會理事長楊月欣指出，目前我國還沒有專門針對中國人母乳的科學系統研究，缺乏相關科學數據，需要時都是借鑒外國人的數據。“對母乳研究的缺乏會出現很多問題，比如中國的孕婦體重增長多少才是科學健康的？我們沒有中國人的數據，現在給孕婦的指導都是外國人的數據，一個健康的母親應該達到什么樣的體重，也就是孕婦需要的營養量，我國還拿不出自己的依據。”楊月欣說。

　　由于缺乏對母乳的數據支撐，嬰幼兒副食的添加量也就沒有根據中國人體質的添加標準。楊月欣指出，因為不知道可以從母乳中確切攝取了什么營養，也就不知道該補充什么營養，“母乳一直說是金標準，但沒有自己的金標準，就沒辦法研制針對中國人體質的配方奶粉”。

　　另外，在配方奶粉的成分檢測技術、評價體系方面，我國也仍然落后與國外。“一種嬰幼兒奶粉中究竟是加入了怎樣的成分，還沒有辦法檢測”，楊月欣說，評判孩子吃奶粉的好壞，人們總是在說是不是長胖了，但僅從體重來衡量是遠遠不夠的，真正意義上的評價要細致到大腦、神經、智力、腸道等，目前我國還沒有完整的科學評價體系，更不用說國外比較先進的基因組研究。

　　市自然科學基金委員會辦公室副主任黃宇平透露，讓基礎科學為民生服務將是基金委今后資助科研項目的重點，嬰幼兒健康成長需求科研專題項目已列入今年重點資助的研究項目，資助資金為100萬元，嬰幼兒配方奶粉相關的研究課題將成為**期研究方向，在此次圓桌會上征集的意見還將請責任領域專家論證，*終確定選題方向，一期研究課題結束后，嬰幼兒健康成長需求研究還將繼續確定新的研究方向。