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上海公訴10起危害食品安全案件

作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網

  本報訊 (通訊員施堅軒 記者劉棟連日來,為維護群眾利益、確保食品安全,上海檢察機關集中公訴10起危害食品安全案件,涉及被告人24名,總案值達188萬余元,主要涉及使用過期餡料制作月餅、在小龍蝦湯底添加有毒配料、用廢油制作烤魚、違規使用添加劑發制豆芽等。其中,7件為共同犯罪案件,占此次提起公訴案件的70%。

  一起案件中,被告人王某某為節約經營成本,于2013年2月下旬,指使被告人曹某某、姜某某將顧客吃剩的烤魚廢油回收過濾后加入調料重新加熱熬制,并用該廢油加工烤魚后提供給顧客食用。近日,寶山區檢察院以涉嫌生產、銷售有毒、有害食品罪將上述被告人提起公訴。

  檢察機關介紹,由于春夏季是小龍蝦集中上市期,添加罌粟殼粉成分的湯料燒制龍蝦的案件尤為突出,占總案件量的40%,且*高案值達62萬余元。今年6月,在一家小龍蝦店打工的兩名員工凌晨回家途中遇民警巡查,尿檢被測出嗎啡呈陽性。兩人表示之前在店里吃了許多小龍蝦。辦案人員調查后,在該店生產的小龍蝦中檢測出嗎啡成分。經查,今年4月起,該小龍蝦店的廚師艾某、何某為牟取非法利益,將含有罌粟殼成分的配料放入小龍蝦的湯底,燒制后銷售給顧客食用。艾某、何某到案后交代,加入含罌粟殼湯底的小龍蝦味道更加鮮美。日前,嘉定區檢察院以生產、銷售有毒有害食品罪,對兩人提起公訴。

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