欧洲处破女www人鲁,亚洲无玛,国产bbaaaaa片,三年片在线观看免费播放大全电影国语版

百檢網(wǎng)首頁 我的訂單 400-101-7153

可可脂一加“代” 巧克力就“變質(zhì)”

作者:百檢網(wǎng) 時間:2021-11-15 來源:互聯(lián)網(wǎng)

??? 本報訊 (宗 樾巧克力食品有的使用可可脂,有的卻使用代可可脂。專家介紹,可可脂對人體健康有益,代可可脂卻恰恰相反,消費者在購買巧克力時,要注意區(qū)分。

??? 日前筆者走訪了京城多家連鎖便利店、超市、百貨商場,各種精美的巧克力已被商家擺放在貨架的醒目處。取不同的巧克力,仔細(xì)對比包裝上的配料表,筆者便發(fā)現(xiàn)了不同:有的巧克力詳細(xì)標(biāo)出了含有白砂糖、可可脂、可可液塊、乳脂肪等成分,還說明可可脂的含量不低于17%;有的所謂"巧克力制品"則標(biāo)示原料是代可可脂,并沒有標(biāo)示出代可可脂的含量。

??? 中國農(nóng)業(yè)大學(xué)的多位食品營養(yǎng)學(xué)專家表示,巧克力是以可可脂和可可漿為主要原料的甜食,可可脂富含多酚化合物,對心血管健康有益。而代可可脂是一種人造硬脂,由植物油通過精煉、氫化、急速降溫制成,屬于反式脂肪酸的一種,有增加心血管疾病的危險性,食用過多甚至還能引發(fā)老年癡呆。

??? 據(jù)了解,由于代可可脂性能上接近天然可可脂,生產(chǎn)成本又低廉,不少廠家會在巧克力配方中加入代可可脂。我國巧克力的國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,代可可脂含量超過5%就不能叫做巧克力。

??? "把巧克力捂在手里,很快變軟的是用大量可可脂做的,外觀一般非常光亮;不好的巧克力則幾乎沒有什么光澤,而且外觀也非常粗糙,掰開后會有很多氣孔,很不均勻。"營養(yǎng)師林棟說。

??? 農(nóng)大食品學(xué)院副教授范志紅表示,巧克力味的威化餅其中所謂的巧克力往往是以代可可脂為主體的。還有巧克力雪糕、巧克力冰淇淋、巧克力派、巧克力餅干、巧克力蛋糕等很多產(chǎn)品都大抵如此。

??? 《中國質(zhì)量報》

百檢網(wǎng)專注于為第三方檢測機(jī)構(gòu)以及中小微企業(yè)搭建互聯(lián)網(wǎng)+檢測電商服務(wù)平臺,是一個創(chuàng)新模式的檢驗檢測服務(wù)網(wǎng)站。百檢網(wǎng)致力于為企業(yè)提供便捷、高效的檢測服務(wù),簡化檢測流程,提升檢測服務(wù)效率,利用互聯(lián)網(wǎng)+檢測電商,為客戶提供多樣化選擇,從根本上降低檢測成本提升時間效率,打破行業(yè)壁壘,打造出行業(yè)創(chuàng)新的檢測平臺。

百檢能給您帶來哪些改變?

1、檢測行業(yè)全覆蓋,滿足不同的檢測;

2、實驗室全覆蓋,就近分配本地化檢測;

3、工程師一對一服務(wù),讓檢測更精準(zhǔn);

4、免費初檢,初檢不收取檢測費用;

5、自助下單 快遞免費上門取樣;

6、周期短,費用低,服務(wù)周到;

7、擁有CMA、CNAS、CAL等權(quán)威資質(zhì);

8、檢測報告權(quán)威有效、中國通用;

客戶案例展示

  • 上海朗波王服飾有限公司
  • 浙江圣達(dá)生物藥業(yè)股份有限公司
  • 天津市長慶電子科技有限公司
  • 桑德斯微電子器件(南京)有限公司
  • 上海嘉疊貿(mào)易有限公司
  • 上海紐特絲紡織品有限公司
  • 無錫露米婭紡織有限公司
  • 東方電氣風(fēng)電(涼山)有限公司
  • 寧波圖米文具用品有限公司
  • 江蘇力之創(chuàng)特種裝備制造有限公司

相關(guān)資訊

暫無相關(guān)資訊

行業(yè)熱點

百檢網(wǎng)
主站蜘蛛池模板: 共和县| 奇台县| 虞城县| 贺州市| 五峰| 霸州市| 贵阳市| 濉溪县| 阿图什市| 芜湖市| 沂南县| 临颍县| 达州市| 天柱县| 府谷县| 米林县| 永登县| 昌宁县| 五指山市| 隆回县| 烟台市| 宜春市| 六安市| 伊川县| 龙泉市| 东丰县| 舟曲县| 乐昌市| 济宁市| 正镶白旗| 徐汇区| 吴忠市| 镇雄县| 建平县| 靖边县| 金山区| 乐都县| 嫩江县| 白银市| 新龙县| 海宁市|