作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網
中國國家食品藥品監督管理總局
食品安全與民眾生活密切相關,近年來曝光的一些食品安全事故使食品安全與住房等成為中國民眾*關注的民生話題之一。于軍認為,中國的
于軍介紹,與2011年網絡直報數據相比,2012年全國食物中毒報告起數和中毒人數分別減少7.9%和19.7%;蔬菜、畜產品和水產品例行監測合格率分別為97.9%、99.7%和96.9%。
但他也坦言,目前中國食品安全面臨的主要問題是食品安全監管基礎薄弱,存在食品安全標準不夠完善、專業技術人員缺乏等實際問題。
于軍說,今后中國會繼續深入開展食品非法添加和濫用食品添加劑、“地溝油”、“瘦肉精”等專項治理行動,以及乳制品、食用油、肉類、酒類、食品添加劑、保健食品等重點品種綜合治理;同時要督促企業強化內部管理、加強食品安全誠信體系建設。
就在當天,上海市食安辦主任閻祖強在出席上海市政協督辦“加強食品安全監管工作”提案專題活動時透露,上海將對那些對食品安全不負責任的企業和責任人員建立“黑名單”制度,并向社會公布。
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