作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網
中新網6月1日電 臺南市立光農工涉嫌以工業級
據臺灣“中央社”報道,臺灣問題淀粉風暴尚未平息,又爆出新的黑心原料問題。臺南地檢署30日指揮警調對位于臺南市仁德區的立光農工公司等3處搜索,查扣38袋工業級乙烯二胺四醋酸二鈉(EDTA-2Na)、7箱過期精制的刺槐豆膠、43箱過期的己二烯酸鉀等,蔡姓負責人31日遭收押。
檢方指出,立光農工自2008年起購入較廉價的工業級EDTA-2Na(防腐劑),再調配食品原物料復方“洋菜粉”、“愛玉粉”等,轉售給多家知名食品業者。
臺南檢方調查發現,立光農工6年來購入的工業級EDTA-2Na,高達40公噸以上,工業級的EDTA-2Na和食用級的EDTA-2Na價差超過3倍。
此外,立光農工還涉嫌購入過期的食品原料“刺槐豆膠”,變造有效使用期限后賣給光代冷藏食品。
立光農工為多家知名大廠的供貨商。臺南地檢署表示,目前無證據顯示向立光農工購買食品原料及復方的公司,交易前知悉所購買的原料、復方有問題,截至目前為止,這些大公司是受害者。
受此案波及的食品,包括許多民眾愛吃的統一布丁、愛之味仙草凍、依蕾特奶酪等,業者已經陸續宣布暫停供貨、下架。
統一強調產品并未受到污染,但為慎重起見,包含統一布丁等7項產品暫時下架停售。
光代冷藏食品總經理方谷派中午趕抵臺南市安平區門市,指示依蕾特系列的奶酪暫停販賣,柜臺上目錄的奶酪系列全數貼上“售完”的標簽。
愛之味說,“仙草凍”的原料洋菜粉來自立光農工,已將產品暫時下架,也可接受退貨。
德記洋行31日晚也發聲明表示,開喜嚴選沖繩黑糖豆花、開喜嚴選府城黑糖豆花、開喜嚴選安平杏仁豆腐三項產品使用立光農工的原料,已下架回收。
臺灣輔仁大學民生學院院長陳炳輝解釋,EDTA的化學結構易與鈣離子、亞鐵離子結合,長期過量食用,對人體可能會提高骨質疏松、貧血的風險。
臺灣林口長庚醫院毒物科主任林杰梁建議,利用EDTA可螯合鈣、鉛、鎘金屬的特性,消費者不妨每天喝200c.c。牛奶補充鈣質,并讓EDTA與牛奶中的鈣結合后排出體外,預防毒害。
1、檢測行業全覆蓋,滿足不同的檢測;
2、實驗室全覆蓋,就近分配本地化檢測;
3、工程師一對一服務,讓檢測更精準;
4、免費初檢,初檢不收取檢測費用;
5、自助下單 快遞免費上門取樣;
6、周期短,費用低,服務周到;
7、擁有CMA、CNAS、CAL等權威資質;
8、檢測報告權威有效、中國通用;
①本網注名來源于“互聯網”的所有作品,版權歸原作者或者來源機構所有,如果有涉及作品內容、版權等問題,請在作品發表之日起一個月內與本網聯系,聯系郵箱service@baijiantest.com,否則視為默認百檢網有權進行轉載。
②本網注名來源于“百檢網”的所有作品,版權歸百檢網所有,未經本網授權不得轉載、摘編或利用其它方式使用。想要轉載本網作品,請聯系:service@baijiantest.com。已獲本網授權的作品,應在授權范圍內使用,并注明"來源:百檢網"。違者本網將追究相關法律責任。
③本網所載作品僅代表作者獨立觀點,不代表百檢立場,用戶需作出獨立判斷,如有異議或投訴,請聯系service@baijiantest.com