作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網
??? 夏季是食源性疾患的高發期。省教育廳和省食品藥品監督管理局近日發出通知,要求認真做好夏季學校
??? 省教育廳和省食品藥品監督管理局要求高度重視學校食品安全管理工作,切實加強日常監督管理。學校食堂采購食材要嚴格落實索證及出入庫管理制度,拒絕接收變質過期食品原料。
??? 實施營養改善計劃與"蛋奶工程"的中小學,要落實校領導陪餐制度、食物留樣制度等,切實發揮膳食委員會對學校食品安全的監督作用。各級食藥監部門要進一步加大學校及校園周邊食品安全日常監管力度,各區縣要繼續落實每月檢查轄區內10所學生食堂制度,確保校園食品安全。
??? 建立健全學校食品安全事故責任追究制度。教育行政部門及學校未履行職責,導致本行政區域學校發生重大食物中毒事故、造成嚴重社會影響的,要依法追究直接負責的主管人員和其他責任人的責任。
??? 立即組織開展學校食品安全專項檢查。對檢查中發現的問題要及時整改,并對整改情況進行復查,使學校各項食品安全工作措施全面落實。省教育廳與省食品藥品監督管理局將于近日聯合對學校食品安全等工作進行督查。
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