作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網
??? 永昌連發兩起疑似
??? 60人吃完宴席后出現不適 初步調查可能系肉制品引發
??? 本報永昌訊(記者張永生5月15日至16日,永昌縣連發兩起疑似食物中毒事件,60人在用餐后身體出現不適,21人住院接受治療。
??? 兩天連發兩起疑似食物中毒事件
??? 5月21日下午,記者來到永昌縣醫院進行采訪,正在內科住院接受治療的永昌縣南壩鄉祁莊村村民李某告訴記者:"因村里三社的張某遭遇事故意外去世,5月16日中午,我們到永昌縣蜀香苑酒店參加喪宴。餐后大家就都回到家中,當晚9時,我感到頭暈心慌并伴有惡心嘔吐、腹痛腹瀉等癥狀。隨后,參加過宴席的一些親友陸續出現嘔吐、肚子痛、拉肚子等癥狀。"
??? 據蜀香苑酒店負責人呂某介紹,5月16日在永昌縣蜀香苑酒店參加宴席的賓客共19桌約190人。5月18日下午約5時,訂餐人打電話給呂某稱吃過酒席的部分人出現胃腸不適,隨后呂某立即向永昌縣食品藥品監督管理局報告。
??? 截至5月18日24時,永昌縣醫院陸續接診此次聚餐患者34人次,其中住院治療15人,門診觀察6人,13人給予口服藥物治療后回家觀察。
??? 5月19日12時,永昌縣醫院再次報告,其門診接診患者26人,主要癥狀仍然為腹痛腹瀉,初步診斷為急性胃腸炎,這些患者均為在永昌縣眾品齋羊肉館就餐過的客人,其中住院治療6人,20人給予門診留觀治療。據了解,5月15日,永昌縣眾品齋羊肉館承辦了該縣新城子鎮劉克莊村田某為孩子舉辦的"百歲宴".共有8桌70余人就餐。
??? 據了解,接到報告后,永昌縣政府立即組織人員會同疾控中心采樣人員前往永昌縣醫院進行流行病學調查。要求各鄉鎮衛生院、村衛生所密切關注本鎮、本村在蜀香苑酒店、眾品齋羊肉館有進食史的人員,一旦發現中毒人員要積*救治并及時報告。
??? 涉事酒店已被責令停業整頓
??? 蜀香苑酒店及眾品齋羊肉館疑似食物中毒事件發生后,由永昌縣區多部門合作,對當日宴席舉辦者進行了調查詢問,全面摸排當日在蜀香苑酒店集體就餐的人員,查清發病人數;對可能引發疑似食物中毒事件的各環節、全過程進行嚴格的監督檢查,消除安全隱患,現場未發現宴席制作原料和菜品,對其他菜品原料依法進行了封存。取驗封存當日的菜單、餐具、食物殘留等物證,并立案進一步調查處理。對上述兩家餐飲單位責令立即停業整頓,配合做好發病人員的篩查和治療。
??? 初步調查可能系肉制品引發問題
??? 據了解,有關方面經對上述兩家酒店的菜品來源、加工制作及經營場所衛生、從業人員健康狀況等情況調查后綜合分析,事發餐飲單位當日宴席提供的兩種肉制品切制涼拌,均采自個體戶陳某處,以上兩種食品在加工、運輸過程中均可能導致污染,風險較高,引發問題的可能性較大。5月21日,永昌縣食品安全領導小組辦公室下發緊急通知,要求在全縣范圍內開展肉品及熟肉制品專項檢查,及時消除食品安全隱患,防止食物中毒事件發生。
??? 目前,相關調查正在進一步進行中。
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