??? 21世紀(jì)網(wǎng)調(diào)查報(bào)道 清晨五點(diǎn)，公雞打鳴伴隨著貨車(chē)的引擎聲喚醒了位于山東濰坊的安丘姜蒜批發(fā)市場(chǎng)。自媒體曝光"毒姜"事件之后，全國(guó)的目光便聚焦到了這里。

??? 據(jù)當(dāng)?shù)厝私榻B，如今前來(lái)市場(chǎng)賣(mài)姜的車(chē)輛減少了一半。人們都不去各村収姜了，供應(yīng)量自然就減少了。

??? 目前在批發(fā)市場(chǎng)上，姜的價(jià)格并沒(méi)有特別顯著的變化，均價(jià)在1元左右，比前幾日低了1-2角。不過(guò)，這對(duì)于本就是微利的姜批發(fā)商來(lái)說(shuō)，依舊是沉重的打擊。

??? 與安丘相隔20多公里的峽山區(qū)王家莊村--也就是被檢測(cè)出"毒姜"的地方，農(nóng)田里面的姜有些用薄膜覆蓋著，有些被扒走拿去檢測(cè)。這幾天，村民幾乎人人"談姜色變".

??? "從地里摘出的姜直接拉去檢驗(yàn)，不管有沒(méi)有問(wèn)題，都沒(méi)人收了。"當(dāng)?shù)卮迕窀嬖V21世紀(jì)網(wǎng)。

??? 另一方面，21世紀(jì)網(wǎng)在山東濰坊實(shí)地調(diào)查得知，此前媒體稱(chēng)"山東濰坊當(dāng)?shù)夭宿r(nóng)對(duì)出口姜和內(nèi)銷(xiāo)姜執(zhí)行兩套不同標(biāo)準(zhǔn)"說(shuō)法并不準(zhǔn)確。當(dāng)?shù)卮迕窀嬖V21世紀(jì)網(wǎng)，種姜的農(nóng)民并不知道姜要賣(mài)給誰(shuí)，誰(shuí)是買(mǎi)家要到批發(fā)市場(chǎng)中才會(huì)知道。

??? 事實(shí)上，關(guān)于生姜出口與內(nèi)銷(xiāo)的兩套標(biāo)準(zhǔn)問(wèn)題仍然疑云重重。神農(nóng)丹毒姜從哪里來(lái)？除了流向全國(guó)多地批發(fā)市場(chǎng)以外，是否有流向大型企業(yè)二次加工？"毒姜"上餐桌，是姜農(nóng)的錯(cuò)？還是監(jiān)管失語(yǔ)之過(guò)？山東是我國(guó)生姜生產(chǎn)地，占全國(guó)生姜產(chǎn)量七成，在"毒姜"打擊下，將承受怎樣的產(chǎn)業(yè)陣痛？

??? 圖：峽山區(qū)王家莊村在地里種的姜

??? 產(chǎn)業(yè)受挫生姜交易量減半

??? 安丘距離濰坊火車(chē)站約30公里，北方*大的姜蒜批發(fā)市場(chǎng)即屬于安丘市的大黑埠村范圍內(nèi)，隨著"毒姜"事件的發(fā)酵，市場(chǎng)顯得比平時(shí)冷清了許多。

??? "哪能沒(méi)有影響，現(xiàn)在姜的檢測(cè)嚴(yán)格了，賣(mài)姜的也少了。"當(dāng)?shù)厝藢?duì)21世紀(jì)網(wǎng)表示。

??? 當(dāng)?shù)厝藢?duì)21世紀(jì)網(wǎng)介紹，如今前來(lái)市場(chǎng)賣(mài)姜的車(chē)輛減少了一半。人們都不去各村收姜，供應(yīng)量自然就相對(duì)減少。

??? 據(jù)了解，安丘姜蒜批發(fā)市場(chǎng)的生姜交易集中在兩個(gè)時(shí)間段，分別是早晨五點(diǎn)與中午十二點(diǎn)，而生姜的買(mǎi)賣(mài)交易通常在一個(gè)小時(shí)內(nèi)就會(huì)完成。

??? 當(dāng)?shù)厝藢?duì)21世紀(jì)網(wǎng)稱(chēng)，他們*直觀的感受是，在"毒姜"事件之前，進(jìn)市場(chǎng)的車(chē)基本是一輛接著一輛，而不像現(xiàn)在這樣十多分鐘才進(jìn)來(lái)一輛。

??? 據(jù)21世紀(jì)網(wǎng)觀察，清晨的時(shí)候大約有13輛車(chē)陸續(xù)進(jìn)入市場(chǎng)內(nèi)，而基本每輛車(chē)的平均停留時(shí)間是二十分鐘--車(chē)開(kāi)走了，也就代表著價(jià)格已談妥，這批姜已經(jīng)有了"買(mǎi)家".而在中午的交易時(shí)間內(nèi)，大約有11輛車(chē)進(jìn)入。進(jìn)入交易市場(chǎng)的貨車(chē)大小不一，既有只裝十幾袋姜的板車(chē)，也有大貨車(chē)，一輛中型貨車(chē)大約能承載3000-4000斤姜。

??? "原來(lái)**能有50多輛車(chē)，現(xiàn)在少了一半。"市場(chǎng)內(nèi)的生姜批發(fā)商告訴21世紀(jì)網(wǎng)。

??? 據(jù)21世紀(jì)網(wǎng)咨詢(xún)幾個(gè)賣(mài)主，他們表示姜都是在大黑埠村周?chē)召?gòu)的。安丘姜蒜批發(fā)市場(chǎng)內(nèi)已經(jīng)不允許從王家莊村收購(gòu)的姜進(jìn)入。而事實(shí)上，在也沒(méi)人去被視為"危險(xiǎn)地帶"的王家莊村收購(gòu)。

??? "來(lái)收購(gòu)的人比賣(mài)的人還多。這種狀況不常見(jiàn)。"批發(fā)商對(duì)21世紀(jì)網(wǎng)稱(chēng)。

??? 不過(guò)，在21世紀(jì)網(wǎng)隨機(jī)了解到的一些購(gòu)買(mǎi)者中發(fā)現(xiàn)，他們的需求也不是特別強(qiáng)烈，主要是為了"看看行情".

??? "姜的價(jià)格一直是由市場(chǎng)主導(dǎo)，現(xiàn)在上海、河南等地都增強(qiáng)了對(duì)姜生產(chǎn)地的控制，所以市場(chǎng)需求量沒(méi)有那么大，必須用姜的地方需求也不是特別急。"當(dāng)?shù)厝藢?duì)21世紀(jì)網(wǎng)表示。

??? 正是因?yàn)榻皇?即時(shí)短缺"的產(chǎn)品，所以，即使現(xiàn)在供應(yīng)量減少，價(jià)格也沒(méi)有出現(xiàn)大的波動(dòng)，市場(chǎng)上目前*便宜的姜是8毛錢(qián)，稍好一點(diǎn)是1.2元，分別較之前跌了0.1元-0.2元左右。目前市場(chǎng)上賣(mài)的都是老姜，也就是去年的姜，新姜要在7月之后才會(huì)下來(lái)。

??? 據(jù)此批發(fā)市場(chǎng)的負(fù)責(zé)人告訴21世紀(jì)網(wǎng)，他們現(xiàn)在有兩個(gè)工作人員專(zhuān)門(mén)對(duì)進(jìn)來(lái)的生姜進(jìn)行農(nóng)藥殘留檢測(cè)，并很肯定地稱(chēng)"還沒(méi)檢測(cè)出過(guò)殘留神農(nóng)丹".經(jīng)檢測(cè)合格后，這里的生姜便被銷(xiāo)往北京新發(fā)地市場(chǎng)，以及上海、浙江、重慶等南方大中城市。

??? "內(nèi)外有別"不準(zhǔn)確獲取神農(nóng)丹需靠關(guān)系

??? 峽山區(qū)距離安丘20多公里，屬于水庫(kù)區(qū)，事實(shí)上，這里并不是濰坊主要的產(chǎn)姜地區(qū)，其生姜的種植面積在9000畝左右。除了姜之外，這里種植的還有蔥、韭菜等農(nóng)作物。

??? 不過(guò)，在"毒姜"事件之后，這里顯得風(fēng)聲鶴唳，農(nóng)民種的姜也都被拿去檢測(cè)。

??? "檢測(cè)部門(mén)給村民一一打電話，讓誰(shuí)家的姜誰(shuí)來(lái)扒，然后簽字按手印，如果檢測(cè)出問(wèn)題，能直接找到種植的人。"一位農(nóng)民對(duì)21世紀(jì)網(wǎng)表示。

??? "現(xiàn)在，已經(jīng)沒(méi)人敢收這里的姜了。看見(jiàn)有檢查牌子的車(chē)過(guò)來(lái)，不管檢測(cè)結(jié)果有沒(méi)有問(wèn)題，姜都不收了。"上述農(nóng)民繼續(xù)補(bǔ)充道。

??? 另一方面，由于姜價(jià)被壓的過(guò)低，即使沒(méi)有問(wèn)題的姜，村民也不愿意賣(mài)，都愿意先在姜窖中放著。

??? 這位村民告訴21世紀(jì)網(wǎng)，確實(shí)有一部分村民在用神農(nóng)丹，而且大家也都知道，因?yàn)槭褂昧松褶r(nóng)丹的姜在噴灑后的三天需要人"盯著".

??? "用了藥之后得在地上盯三天，小孩、牲畜不讓靠近，牲畜很容易被熏死，而且這樣的死肉還不能吃。"農(nóng)民稱(chēng)。

??? 因此，神農(nóng)丹在當(dāng)?shù)剡€有個(gè)別名叫"毒姜軍".據(jù)了解，濰坊市于在2006年將"神農(nóng)丹"涕滅威列入了禁止銷(xiāo)售使用的農(nóng)藥目錄中，凡在區(qū)內(nèi)銷(xiāo)售神農(nóng)丹的，一律為非法經(jīng)營(yíng)。

??? "能弄到神農(nóng)丹那種藥的人也應(yīng)該是有點(diǎn)關(guān)系的，不是所有人都能買(mǎi)到。"當(dāng)?shù)卮迕癖硎尽?/p>

??? 圖：銷(xiāo)售"神農(nóng)丹"的趙戈果樹(shù)（蔬醫(yī)院

??? 根據(jù)當(dāng)?shù)卣块T(mén)的信息，5月6日峽山區(qū)展開(kāi)了全面排查，發(fā)現(xiàn)銷(xiāo)售"神農(nóng)丹"的趙戈果樹(shù)（蔬醫(yī)院共購(gòu)入380公斤"神農(nóng)丹",且已向西波浪泉村、董家套村售出375公斤，兩村共有126畝地塊在播種時(shí)使用了"神農(nóng)丹".

??? 不過(guò)，據(jù)西波浪泉村的村民對(duì)21世紀(jì)網(wǎng)辯解稱(chēng)，他們只知道在噴灑的前幾天有毒，由于150天的安全間隔期，村民都認(rèn)為種出來(lái)之后就沒(méi)毒了。

??? 而"安全間隔期"是指從*后一次施藥到作物中農(nóng)藥殘留量降到*大允許殘留量所需的時(shí)間。在神農(nóng)丹使用說(shuō)明中稱(chēng)，在甘薯地里使用時(shí)，安全間隔期是150天。

??? 按照農(nóng)業(yè)部的登記，神農(nóng)丹之所以在甘薯和花生有限制地被批準(zhǔn)使用，一個(gè)重要的原因是這兩個(gè)作物的生長(zhǎng)期較長(zhǎng)，實(shí)驗(yàn)證明能保證安全。

??? "姜一般是春分后播種，霜降前后收獲。生長(zhǎng)期為200天左右，而且還要在姜窖里儲(chǔ)存到第二年，應(yīng)該沒(méi)有毒了吧。"上述村民對(duì)21世紀(jì)網(wǎng)稱(chēng)。

??? 一個(gè)頗有意思的細(xì)節(jié)是，因?yàn)闄z測(cè)的人扒姜過(guò)多，送給此村民四斤姜，當(dāng)21世紀(jì)網(wǎng)這位村民問(wèn)敢不敢吃時(shí)，他稱(chēng)"沒(méi)什么不敢的",并表示"用神農(nóng)丹的姜已經(jīng)都被查完了，現(xiàn)在這些都是沒(méi)用（神農(nóng)丹的。"

??? 值得注意的是，當(dāng)21世紀(jì)網(wǎng)其關(guān)于出口和內(nèi)銷(xiāo)的姜標(biāo)準(zhǔn)問(wèn)題時(shí)，這位村民則表示"沒(méi)見(jiàn)過(guò)分著種的。"

??? "我們不知道收姜人將姜送到哪里去的。一般到了洗姜的流程或者到批發(fā)市場(chǎng)之后才知道會(huì)賣(mài)給誰(shuí)。"村民稱(chēng)。

??? 事實(shí)上，在21世紀(jì)網(wǎng)就此詢(xún)問(wèn)當(dāng)?shù)嘏l(fā)商時(shí)，其也表示所謂姜"內(nèi)外有別"的信息并不準(zhǔn)確。

??? 據(jù)生姜批發(fā)商稱(chēng)，一般來(lái)說(shuō)，安丘用于出口的姜多，所以安丘的檢驗(yàn)更加嚴(yán)格，沒(méi)人敢用違禁農(nóng)藥，所謂"內(nèi)外有別",指的是不同地方的檢測(cè)嚴(yán)格度不同，而并不是村民自行將姜分開(kāi)種。

??? 據(jù)了解，即便使用了神農(nóng)丹，在150天的安全間隔期過(guò)后，批發(fā)市場(chǎng)也都很難能夠檢測(cè)出來(lái)。