??? 禽流感的陰影并未完全消退。近日，餐飲連鎖品牌百勝餐飲發布報告稱，由于禽流感爆發對銷售狀況造成打擊，3月份在中國的同店銷售額下降13%,其中肯德基同店銷售額下降16%,公司4月在中國的銷售額預計會有29%的大幅下降。快餐業巨頭麥當勞近日也表示，隨著亞太市場銷售額的下滑，其開業時間在13個月以上的門店4月份銷售額下滑0.6%,麥當勞在中國的**季度同店銷售額下跌20%.

??? 博蓋咨詢董事總經理高劍鋒在接受《每日經濟新聞》記者采訪時表示，公共衛生事件對餐飲業有一定的影響，尤其是以雞鴨等為主的企業受到影響會大些，因為禽畜之類的需求會下降。"總體來講，麥當勞比肯德基有優勢，因為麥當勞除了雞肉產品還有牛肉產品供消費者選擇。"高劍鋒說，但是如果禽流感持續時間過長，麥當勞同樣會受到比較嚴重的影響，如今這一影響就顯示在業績上。

??? 不僅餐飲行業如此，其上游家禽養殖業虧損也非常嚴重。

??? 東方艾格農業咨詢有限公司農業分析師馬文峰在接受《每日經濟新聞》記者采訪時表示，目前家禽養殖類龍頭企業經營遇到困難。

??? 實際上，去年家禽養殖業供大于求并且受到"問題雞"事件沖擊，相關上市公司業績下滑較為嚴重，益生股份（002458,SZ、民和股份（002234,SZ、圣農發展（002299,SZ和華英農業（002321,SZ2012年年報顯示，其凈利潤分別同比下滑95.23%、144.02%、99.44%和94.95%.

??? 據中國畜牧業協會禽業分會對4月份的估算，禽流感疫情導致全國家禽行業損失接近百億元，僅雞苗損失每天就達兩三千萬元，活雞損失每天超億元。

??? "本身去年的銷售情況不好，不少企業都期待今年的行情能夠有所改觀，按理說目前處于恢復調整期，但從現在來看，受到禽流感的沖擊，可能轉點又要拖后了。"一位農林牧副漁分析師告訴《每日經濟新聞》記者。

??? 記者了解到，本月8日召開的國務院常務會議明確表示，將由中央財政對家禽加工重點龍頭企業流動資金貸款給予短期貼息補貼。

??? 此外，馬文峰認為，目前禽流感對禽肉供應帶來負面影響還未見底，要等到禽流感過去，消費者恢復對家禽的信心，家禽養殖才會慢慢好起來。