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香檳獲我國地理標志產品保護 中國消費增速第一

作者：百檢網 時間：2021-11-15 來源：互聯網


? ? 日前，由 法國農業、 食品、 漁業、農村事務及土地整治部推薦，法國 香檳酒行業委員會提出的香檳在中華人民共和國境內注冊 地理標志保護產品的申請，經國家 質檢總局按照《 地理標志產品保護規定》及相關規則要求，組織專家技術審查合格，現批準自即日起在中華人民共和國境內對香檳實施地理標志產品保護。
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? ? 如今，地理標志產品保護制度已經成為我國保護知識產權，提高特色產品質量，促進區域經濟發展和產品出口的一項有力舉措，發揮著越來越大的作用。
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? ? 國家質檢總局4月11日發布公告，正式對香檳實施地理標志產品保護。根據規定只有在法國香檳區，選用指定的葡萄品種，根據指定的生產方法流程所釀造的起泡酒，才可標注為香檳，而香檳也成為繼干邑之后又一種在 中國獲得保護的法國地理標志產品。
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? ? 我國的地理標志保護制度*早是學習和借鑒了歐洲特別是法國的相關經驗。10余年的探索與發展，我國已經建立起了比較完善的地理標志產品專門保護制度。但相對于擁有百年歷史的法國地理標志保護制度，我國的制度還需要不斷學習和改進。
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? ? 法國地理標志保護制度
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? ? 幾百年來，法國香檳、干邑之所以久負盛名，長盛不衰，這主要得益于地理標志保護制度。法國人發明的地理標志保護制度已經有100多年歷史，主要由3個要素構成：獨特的自然地理條件、獨特的加工制作方法和獨特的法律制度安排。
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? ? 地理標志產品的一個顯著特征就是產品的品質與其地理因素密切相關。據介紹，以香檳地區為例，這里的土壤是白堊質土壤，具有儲存和釋放太陽能量的作用，雨季排水快，夏季防燥保濕。這種富含碳酸鈣的土壤生產的葡萄含有豐富的礦物質，單寧酸含量低，脂含量高。這里的氣候屬海洋溫濕與大陸干冷交匯型，適中的雨量，適宜的年均溫度，充足的光照，恒定的濕度，清新的水質等，構成了得天獨厚的葡萄生長王國，是生產優質葡萄酒的前提條件。
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? ? 法律法規體系是保護制度的核心和靈魂。法國認為，地理標志屬于國家無形資產和文化遺產，屬于公權、公法范疇，不能歸于個人，要受到國家保護和監督。國家授予私營個體組成的集體、協會以使用權，地理標志是私營者使用的共有財產。
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? ? 在干邑和香檳地區還專門設有實驗室，進行技術監督和服務。干邑葡萄酒實驗室是1900年建立的，已有百年歷史。法國規定對干邑酒實行強制檢驗，以保證質量。
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? ? 中國香檳消費增速全球**
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? ? 近期，法國香檳協會發布的香檳銷售數據顯示，2012年香檳銷量在法國本土及歐盟市場持續下滑的同時，在歐盟以外卻保持了增長，其中中國市場成為*大的亮點。中國進口量首次突破200萬瓶，雖然基數較低，但較2011年增幅達51.8%，從而成為全球香檳消費增長*快的市場。
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? ? 根據2012年9月底的數據顯示，中國進口的香檳數量為1,622,069瓶，首次進入香檳市場前十位。由于西方國家圣誕新年市場的強勁，中國*終未能保持住第十位，也以2,000,199瓶名列第12位，但增長率達到51.8%。
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? ? 法國香檳協會中國辦公室首席代表王蔚認為，中國香檳市場的增長應該歸功于整體葡萄酒市場的繁榮。與紅葡萄酒相比，香檳的接受程度仍然有限，但越來越多的代理商尋找并推廣香檳品牌，因為這是產品系列中不可或缺的品種。不過香檳在消費者的心目中仍然與奢侈品相聯系，并未得到廣泛的接受和認可。
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? ? 英國香檳市場有復蘇跡象
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? ? 作為香檳*大的出口市場，英國在2012年進口香檳3240萬瓶，同比下降6.1%；但進口額卻上漲0.5%，達4.7億歐元。法國香檳協會稱，英國女王登基60周年紀念日、倫敦奧運會和溫布爾頓網球公開賽等活動都在一定程度上促進了香檳的消費。這些活動雖然沒有帶動香檳銷量的顯著增長，但卻推動了消費額的上漲，因為消費者偏向于花更多的錢購買更高品質的香檳。
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? ? 英國連鎖超市Waitrose的酒類采購負責人Pierpaolo Petrassi認為，香檳近期表現十分搶眼：“在過去的12周內，英國起泡酒的銷量同比增長了17%，而香檳增幅達23%。消費者仍然傾向于購買香檳和起泡酒在家飲用。”
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