??? 因為貪利，他們結(jié)成一條“黑色”銷售鏈，把病死豬肉送上了百姓的餐桌。近日，山東省濰坊市奎文區(qū)檢察院以生產(chǎn)、銷售不符合安全標準的食品罪批捕了犯罪嫌疑人古力晨、沈得仁、李辰、李從芳、余振航5人。

??? “成功商人”便宜賣掉病死豬

??? 1995年秋，古力晨在山東省壽光市成立了一家牧業(yè)公司，主要經(jīng)營肉豬繁育與自養(yǎng)。由于頭腦靈活，古力晨把公司經(jīng)營得有聲有色，生產(chǎn)規(guī)模和產(chǎn)值一度躍居當?shù)啬翗I(yè)公司前列，他也因此成為當?shù)氐摹俺晒ι倘恕?

??? 隨著經(jīng)營規(guī)模的擴大，問題也隨之出現(xiàn)了。經(jīng)營肉豬養(yǎng)殖每天都會有肉豬死亡，眼看著養(yǎng)了好幾個月的豬一頭頭死去，古力晨十分心疼，如何處理這些病死豬成為了他的一塊心病。權(quán)衡再三，古力晨決定把病死豬銷售處理掉。而按照相關(guān)規(guī)定，所有病死豬應(yīng)當進行無害化焚毀處理，或者深埋，嚴禁對外銷售。

??? 要銷售病死豬，需要一個可靠的具體負責人，古力晨在自己的下屬中鎖定了沈得仁。沈得仁是古力晨創(chuàng)辦的牧業(yè)公司的場長，深得古力晨信賴。當公司的病死豬攢到三四頭時，沈得仁便請示古力晨怎么處理。“把能賣的干脆都賣掉。”古力晨給出*快的答案。得到指令后，沈得仁便聯(lián)系一些買家前來公司拉貨。從2009 年開始，古力晨先后賣出病死豬400余頭。

??? “豬經(jīng)紀人”找到賺錢門道

??? 今年48歲的李辰是當?shù)匾幻麄€體屠宰戶，他還有一個特殊的身份--“豬經(jīng)紀人”,即專門介紹肉豬生意的中間人。

??? 2009年起，李辰開始收購病死豬。每當養(yǎng)殖場內(nèi)有病死豬需要出售時，養(yǎng)殖戶會**時間給李辰打電話，接到電話后，李辰便開車到養(yǎng)殖場拉貨，當場交易。

??? 按照市價，一頭體重150斤的健康豬價值千元左右，而同等重量的病死豬只需要二三百元，販賣病死豬的暴利便在于此。從2009年開始，李辰先后從古力晨處收購病死豬200余頭，從其他養(yǎng)殖戶處收購100余頭。

??? 從2012年6月開始，另一買家王小慶（另案處理介入進來，先后從古力晨經(jīng)營的公司中購入病死豬200余頭，共計2000余斤。收購之后，在沒有生豬定點屠宰證書和生豬定點屠宰標志牌的情況下，王小慶對病死豬進行屠宰，妻子李從芳為其打下手，*多的時候，兩人能**屠宰3頭病死豬。隨后，兩人將病死豬進行分類處理，以低價賣給下家個體商販。至案發(fā)，王小慶和妻子靠違法屠宰、販賣病死豬非法獲利6萬余元。

??? 黑心商販的銷售訣竅：好肉里面摻病死豬肉

??? 家住濰坊市的余振航，在自家附近經(jīng)營著一家冷鮮肉店。經(jīng)人介紹，余振航認識了王小慶，開始大量從王小慶處購買病死豬肉。因為購買量大，余振航成了王小慶的主要客戶，只要屠宰了豬，王小慶便會**時間給余振航打電話。

??? 對于購買的病死豬肉，余振航夫妻還有獨到的銷售訣竅--在顧客買肉比較多的時候，他們便會偷偷地在正常的豬肉里摻上幾斤病死豬肉。靠此種經(jīng)營手段，3個月里，余振航共計購進病死豬肉1.5萬斤左右，盈利2萬余元。

??? 32歲的萬欽亮（另案處理與妻子在濰坊市坊子區(qū)經(jīng)營著一家肉火燒鋪，小兩口做火燒生意已經(jīng)4年有余，由于為人實在，吸引了一大批“回頭客”.在外人看來，萬欽亮的火燒鋪生意很不錯，每天早晨都能看到黑壓壓等著買火燒的長隊，但是萬欽亮本人明白，他的肉“有問題”.這問題得從2012年5月份開始說起。

??? 2012年5月的**，萬欽亮偶然發(fā)現(xiàn)余振航正在給隔壁包子鋪送肉。恰好店中肉不多了，萬欽亮便上前詢問肉價，由于價格非常便宜，萬欽亮意識到肉肯定來路不正，但他仍然讓對方也給自己送肉。至案發(fā)，萬欽亮先后從余振航處購買了價值1萬多元錢的病死豬肉餡，共計2000多斤。

??? 檢察官建議：源頭封堵，環(huán)環(huán)緊盯

??? 濰坊市奎文區(qū)檢察院辦理該案的檢察官分析，病死豬肉往往攜帶多種人畜共患病原，一旦流入市場，就可能給食用者帶來難以預料的健康危害。例如人們所熟知的狂犬病、鏈球菌病等，均可以通過病死禽、畜類傳播。

??? “通過此案可以看出，生豬養(yǎng)殖戶和豬肉經(jīng)營者對病死動物無害化處理的法律觀念淡薄和存在僥幸心理，把售賣病死豬所得成為彌補自身經(jīng)濟損失的重要途徑；而作為中間環(huán)節(jié)的病死生豬屠宰者對病死豬肉的危害沒有正確認識，導致私屠濫宰現(xiàn)象猖獗，加大了病死豬流入市場的風險和監(jiān)管的難度；病死豬肉較大的利潤空間、廣泛的市場需求以及有關(guān)部門執(zhí)法力度的疲軟，使黑心商販們一再鋌而走險。”檢察官告訴記者。

??? 如何斬斷病死豬肉的產(chǎn)銷鏈？該院檢察官建議：一是政府應(yīng)加大對病死豬處理的財政投入，落實好病死豬無害化處理補助政策，使養(yǎng)殖者不受到損失。二是加強法律宣傳，提高經(jīng)營者法律素質(zhì)，如在養(yǎng)殖戶中廣泛開展法律法規(guī)的告知宣講，加強養(yǎng)殖戶對病死豬的無害化處理意識和法律責任意識，從源頭杜絕病死豬的流出。三是加強法律監(jiān)督，加大對生產(chǎn)、銷售病死豬肉的違法行為的打擊力度，對違法者予以法律上的嚴懲，使意圖投機者有所忌憚。與此同時，群眾應(yīng)自覺抵制病死豬肉，發(fā)揮社會監(jiān)督作用。