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南京桶裝水多年 抽查游離氯超標(biāo)

作者:百檢網(wǎng) 時(shí)間:2021-11-15 來(lái)源:互聯(lián)網(wǎng)

??? 本報(bào)訊 鄒偉 從南京市質(zhì)監(jiān)局獲悉,目前該市并沒(méi)有地產(chǎn)瓶裝飲用水,但有地產(chǎn)桶裝飲用水。從*近幾年的抽查情況來(lái)看,桶裝水的合格率一直都比較低。

??? 2010年,南京桶裝飲用水抽查平均合格率為83.91%,主要質(zhì)量問(wèn)題包括:微生物、三氯甲烷、游離氯超標(biāo)等。2011年,南京桶裝飲用水抽查平均合格率為92.38%,主要質(zhì)量問(wèn)題包括:游離氯、菌落總數(shù)、霉菌和酵母、亞硝酸鹽超標(biāo)等。2012年,江蘇省質(zhì)監(jiān)局對(duì)地產(chǎn)食品的抽查中也顯示,全省桶裝飲用水的平均合格率只有90.9%.其中,49種純凈水產(chǎn)品的菌落總數(shù)超標(biāo),10種產(chǎn)品霉菌和酵母超標(biāo),1種產(chǎn)品大腸菌群超標(biāo)。南京明水科技發(fā)展有限公司生產(chǎn)的生態(tài)飲用水,菌落總數(shù)超標(biāo)520倍。

??? 相關(guān)人士分析,桶裝飲用水的桶受污染的情況較多。造成桶裝水菌落總數(shù)霉菌超標(biāo)的原因除過(guò)濾系統(tǒng)的問(wèn)題外,有可能是灌裝過(guò)程中水桶沒(méi)有清洗干凈,或是桶蓋密封不嚴(yán)。而有的企業(yè)為提高殺菌效果,一味加大含氯消毒劑濃度或消毒后清洗不徹底,致使桶或蓋上殘留的消毒劑溶于水中,就造成了游離氯超標(biāo)。

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