作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網
??? 南二市場批發商:方便筷不用
??? 不久前,微博名人黃渤在微博上曬
??? 方便筷子價格低得難以想象
??? "短方便筷子有兩種,65元3500雙,78元3000雙。長方便筷也有兩種,105元3600雙,140元5000雙。"南二批發市場內,記者暗訪的**個攤主報出了價格。記者核算了一下,*便宜的方便筷每雙為1.86分錢,*貴的只有2.92分錢。記者看到,方便筷子包裝袋上注明伊春湯旺河區,批發攤主稱目前的筷子都是楊木的。
??? 在第二家批發攤主的檔口內,記者尋找到了有包裝的方便筷子,價格為55元1300雙,每雙的價格則為4.23分錢,這種筷子的質量確實優于沒有包裝的"裸體"方便筷子。記者在南二批發市場逐一核實,發現當天共有5家一次性筷子批發攤床。一名長期批發筷子的攤主承認,一次性方便筷在產地價格低得難以想象。
??? 據幾名攤主介紹,目前售賣一次性方便筷子,不需要生產許可證和檢驗報告單等手續,幾乎沒有哪個部門詢問筷子的質量和衛生問題,"這些筷子肯定都是硫磺熏過的,不然怎么會顏色那么一致",攤主說,即便是楊木也會有木質的色差和條紋或斑點,而方便筷子都是"直溜兒、干凈兒的".
??? 攤主說,方便筷子因為它的便捷,很受燒烤、麻辣燙、小型飯店或街邊小吃老板的喜歡,這些飯店老板基本都是選擇價格便宜的方便筷子,根本不關心筷子的生產過程。
??? 方便筷水中褪色像"洗了澡"
??? 3月18日,黃渤在微博曬出一張一次性筷子被水泡掉色的照片。照片顯示,被水泡過的筷子褪色,杯中的水也被染黃,還泛出點點類似油漬物質。黃渤解釋:"飯店上了一次性筷子,外觀包裝均精美無挑,熱水中涮了幾下,刺鼻的味道馬上出來了,低頭一看,結果……"他還調侃道:"這湯你敢喝嗎?不用一次性筷子不是環保是保命啊!"
??? 照片發出后,網友集體發聲力挺黃渤,痛斥店家"太缺德",紛紛表示"真沒注意過,以后去飯店自帶碗筷了"等。一次性方便筷子到底像不像網友說的問題那么多?記者對在南二批發市場購買的一次性筷子進行了實驗,無論是有無包裝的方便筷子,實驗結果都不容樂觀。
??? 記者準備了2個水碗,將有包裝和無包裝的一次性方便筷子,分別放置在2個水碗中,隨后在碗中加入溫水。五分鐘后,2個水碗里面的溫水都出現了顏色,但沒有出現漂浮物。記者看到,在溫水中浸泡后的筷子,外表并沒有太大變化,只是浸泡筷子的溫水變了顏色。
??? 記者按照方便筷包裝袋上留下的電話,聯絡了伊春湯旺河區一位方便筷加工廠老板。據這名老板介紹,他生產方便筷已經多年了,方便筷全國都有銷售,但主要還是以北方為主,南方的方便筷主要是被竹筷子占據了。"筷子都是用邊角料加工的,為了不變形,肯定要烘干。也得用硫磺熏,不然筷子有味,看著也不白。"加工廠老板說,所有加工廠都用硫磺熏,這是"必需"的工序。
??? 方便筷子保質期只有4個月
??? 據報道,我國每年大約生產450億雙一次性木筷,消耗林木資源近500萬立方米。一棵生長了10年的大樹,僅能制成4000雙左右筷子。生產一雙一次性筷子需要經過硫磺熏、雙氧水漂白、滑石粉打磨這三道工序,三種物質都對人體有傷害。一般來說,正規廠家生產一次性筷子用的原料是質地較好的木材或毛竹。
??? 按照要求,一次性餐具*小包裝單元上,應該明確標注"經消毒的一次性餐具*多保質4個月"的字樣。因此,一次性方便筷子也應該經過消毒,有外包裝,并且在外包裝上注明生產日期和保質期,如果沒有,建議消費者謹慎使用。沈陽市食藥監部門認為,確實有部分小餐館或地攤使用"三無"的一次性筷子,食藥監執法人員每天在進行這方面的檢查。
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