作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網
??????? 華龍網訊? 今年來,重慶本土
??????? 市商委數據顯示,今年一季度,因受各種原因影響,市餐飲住宿業增長緩慢。1至2月,我市住宿和餐飲業實現零售額108.78億元,同比增長10.1%,較去年同期增幅回落4.9個百分點,也低于去年全國增幅5個百分點。
??????? 為應對市場,各家企業促銷力度相當大。其中阿興記表示,將啟動*大規模的促銷活動。阿興記集團董事長劉英表示,今年1至2月,主城5家阿興記大飯店營業收入下滑15%左右。一方面,阿興記將縮小經營規模,開設的新店面積從5000平方米減少到了2000至3000平方米;另外一方面,從3月20日起,推出了大規模促銷活動,活動將持續到7月31日。活動包括吃100元返20元、現場刮獎、通過微博轉發提供建設性意見贏取電影票消費餐劵等禮品、周一到周五免收服務費等。
??????? 紅廚食府總經理鄭宏則直接表示:"我們希望通過降價吸引顧客。"鄭宏說,價格降低了10%~20%,周一至周五推出的宴席起步價只需500元。此外,餐廳還開展了團購活動,并推出"7周年慶"活動,凡是消費達到一定金額,即可送酒水。
??????? 頤之時大酒樓總經理鄭勇表示,他們推出了團購10人餐,吃100元返20元代金券,免包房費等優惠活動,以吸引人氣。今后還將推出6人餐和4人餐的團購優惠活動。
??????? 菜香源有關人士表示,他們從2月份開始,周一至周五推出了大廳消費打7.2折活動。旗下醉湖美宴和好雞鼎湯坊也開展吃100返30元餐券活動。
??????? 針對市內餐飲企業面臨的不利局面,市商委副主任劉天高表示,目前市商委正在匯總各方面情況,研究一系列扶持實體經濟、營造寬松環境的政策措施。因此,餐飲企業一定要充滿信心,不關門歇業,不裁員、減員。(
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