作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網
近日,中國食品工業協會
中投顧問食品行業研究員簡愛華指出,行業標準在規范行業生產、引導行業發展方面起著重要作用,如今白酒塑化劑標準的制定是相關部門對酒鬼酒塑化劑事件的*好回應,這一行為值得肯定。但是標準的放松有遭大型酒企綁架之嫌,其能否挽救白酒企業、白酒行業于塑化劑危機之中令人懷疑。
白酒塑化劑標準的放寬與
是否是全球**個出臺塑化劑標準的國家并不重要,重要的是該標準能否規范行業生產、保障消費者健康權益。放寬的塑化劑標準無疑會使曾經違規生產的廠家“有恃無恐”,*終使白酒行業陷入混亂發展境地。標準制定方法的不同、塑化劑危險性不高都不應該成為相關部門放寬標準的理由,保護消費者的身體健康才是其制定標準的**目的。
中投顧問產業與政策研究中心主任扈志亮指出,近幾年國內食品安全事件頻發,食品安全事件已經成為制約國內食品行業發展的重要瓶頸。當前國家相關部門在對食品安全生產的監管中呈現兩大弊端:一是相關標準的缺失,如曾經塑化劑標準的缺失、年份酒標準的缺失等等,這一切皆為企業違規生產提供了可能;二是于事件之后制定標準,但伴隨的是標準的降低,有故意縱容企業之嫌。未來國家相關部門應克服兩大弊端,致力于為企業、行業、消費者服務。(來源:中投顧問
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