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今年河南省食品安全風險監(jiān)測方案確定

作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯(lián)網

??? 今年河南省食品安全風險監(jiān)測方案確定

??? 網購食品首次納入監(jiān)管范圍

??? 新華網河南頻道3月22日訊 河南日報報道: (記者屈 芳近年來網購食品的人數(shù)越來越多,網購食品的安全監(jiān)管引人關注。記者3月21日從省衛(wèi)生廳獲悉,在新近出臺的《2013年河南省食品安全風險監(jiān)測方案》中,首次將網購食品納入食品安全風險監(jiān)測體系范圍。此外,首次納入監(jiān)測的還有燒烤油炸制品。

??? 據(jù)悉,此方案是在往年開展監(jiān)測獲得大量數(shù)據(jù)的基礎上,結合河南省食品產業(yè)特點和居民飲食習慣確定的。監(jiān)測內容包括食品污染及食品中的有害因素監(jiān)測和食源性疾病監(jiān)測。根據(jù)方案,監(jiān)測人員將進入食用農產品種植(養(yǎng)殖、食品生產、流通以及餐飲服務等場所采集樣品和收集相關信息,進行全過程、實時性的動態(tài)監(jiān)測。

??? 河南省首次將網購食品納入監(jiān)測范圍,包括嬰幼兒食品、茶及茶制品、干果類、膨化食品、熟肉制品、葡萄酒、乳粉等,其中前三項是重點監(jiān)測對象。燒烤制品也首次納入河南省食品安全風險監(jiān)測體系。

??? 為了讓市民吃上更放心的早餐,今年,河南省還將對城市流動早餐點進行相關的專項監(jiān)測。監(jiān)測對象涵蓋各種散裝(包括自行簡易包裝即食食品。

??? 據(jù)了解,目前河南省食品安全風險監(jiān)測范圍覆蓋18個省轄市及大部分縣(市、區(qū)和鄉(xiāng)鎮(zhèn)。

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