作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網
??? 80%的
??? 記者昨日走訪市場發現,不少行業內人士都說水果有公母之分。雖然這一說法只在民間流傳,并不一定準確,但業內人士認為,不妨聽聽這些經驗,以便挑到好吃的水果。
??? 不少夏季水果開始上市
??? 雖然還未真正步入夏季,但是不少夏季水果逐漸開始擺上各大超市及水果店的顯眼處,吸引了不少消費者前來選購。
??? 記者近日在市區鴻福路幾大超市和一些水果店看到,西瓜這一夏令水果開始大規模上市,價格比過年時下降了不少,大都在2-3元/斤左右。另外,梨子、哈密瓜等這些夏令水果價格也有所下降。
??? "現在還有點貴,過段時間價格會更便宜。"在南城體育公園附近賣水果的攤主告訴記者,現在西瓜還沒有大量上市,所以只進了少許來嘗嘗鮮。如果好賣,過段時間會專門用個小貨車拉一車來甩賣,因為那時候價格下降買的人也多,量多賺得也多。
??? 挑水果要掌握小竅門
??? "其實只要知道一些小竅門,挑到的水果就會好吃一些。"家樂福世紀廣場店生鮮處處長周先生說。
??? 他說,按照民間的說法,水果有公母之分,梨子*為明顯。有經驗的果農會將梨子分類,前端肚臍那里凹進去的就是"母梨",這樣的會好吃一些。前端肚臍那里凸出來的就是"公梨",市場上70%的都是"公梨".
??? 周先生說,梨子的價格都是一樣的,但按這種方法選到的梨子一般來說都會好吃一些。
??? 但記者了解到,不少專家指出,水果的公母之說并不準確,但這一說法來自果農多年的經驗總結,掌握一些小訣竅或許對挑水果會有些許幫助。
??? ■小竅門
??? 1
??? 哈密瓜紋路越粗越好?
??? 1.看紋路。挑選哈密瓜時,紋路越粗的通常越好吃。
??? 2.按"肚臍".周先生提醒,判斷這兩樣水果是否熟了,可以按底部"肚臍"部位,特別是西瓜,如果按起來很軟,那就是熟透了,建議不要選。
??? 3.看瓜蒂和敲聲音。如果瓜蒂不新鮮,證明放了很久,建議不要挑選,另外敲西瓜,如果聲音悶就代表沒熟,如果聲音清脆,就證明熟了。
??? 4.看顏色。西瓜通常都會有黃色的部分,周先生說,這部分是跟土壤接觸的部分,證明是沒有見太陽的,所以這部分面積越大的就越不好吃,挑這部分面積小的才好。
??? 2
??? 蘋果越光滑越好?
??? 1.看外觀。如果果形表面帶條紋的,一般都好吃一些。
??? 2.看光滑度。用手摸蘋果表面,如果表面太光滑,就證明是被葉子遮住的,沒有經過太陽直接照射過,雖然水分很足,但是不會很甜。
??? 3.看產地。產地為山東的較甜。
1、檢測行業全覆蓋,滿足不同的檢測;
2、實驗室全覆蓋,就近分配本地化檢測;
3、工程師一對一服務,讓檢測更精準;
4、免費初檢,初檢不收取檢測費用;
5、自助下單 快遞免費上門取樣;
6、周期短,費用低,服務周到;
7、擁有CMA、CNAS、CAL等權威資質;
8、檢測報告權威有效、中國通用;
①本網注名來源于“互聯網”的所有作品,版權歸原作者或者來源機構所有,如果有涉及作品內容、版權等問題,請在作品發表之日起一個月內與本網聯系,聯系郵箱service@baijiantest.com,否則視為默認百檢網有權進行轉載。
②本網注名來源于“百檢網”的所有作品,版權歸百檢網所有,未經本網授權不得轉載、摘編或利用其它方式使用。想要轉載本網作品,請聯系:service@baijiantest.com。已獲本網授權的作品,應在授權范圍內使用,并注明"來源:百檢網"。違者本網將追究相關法律責任。
③本網所載作品僅代表作者獨立觀點,不代表百檢立場,用戶需作出獨立判斷,如有異議或投訴,請聯系service@baijiantest.com