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食品中農藥殘留限量新國標出臺

作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網

??? 農業部與衛生部昨日聯合發布了食品安全國家標準《食品中農藥*大殘留限量》。作為我國監管食品中農藥殘留的惟一強制性國家標準,新標準制定了322種農藥在十大類農產品和食品中的2293個殘留限量,基本涵蓋了我國居民日常消費的主要農產品。

??? 據農業部有關負責人介紹,2293個殘留限量是全部根據我國農藥殘留田間試驗數據、農產品中農藥殘留例行監測數據和居民膳食消費結構情況,充分對接國際食品法典標準,在開展風險評估基礎上制修訂的,同時廣泛征求了社會公眾和相關行業部門的意見,并接受了世界貿易組織(WTO成員對標準科學性的評議。

??? 新標準中蔬菜等鮮食農產品的農藥*大殘留限量數量*多,并首次制定了同類農產品的組限量標準和初級加工制品的農藥*大殘留限量標準。另外,還涵蓋了艾氏劑等10種持久性農藥的再殘留限量標準。同時,2293項限量標準還首次推薦了配套的檢測方法標準。新發布的《食品中農藥*大殘留限量標準》將于2013年3月1日起實施,此前涉及食品中農藥*大殘留限量的6項國家標準和10項農業行業標準將同時廢止。

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