??? 河南商報(bào)記者張科峰 實(shí)習(xí)生陳曉麗/文 趙卓/圖

??? 說(shuō)某種產(chǎn)品價(jià)格不高，人們常用的一個(gè)詞叫"白菜價(jià)".

??? 如今，白菜的價(jià)格真的不高，在內(nèi)黃縣，白菜的地頭價(jià)一度每斤5分錢。

??? 但白菜究竟是不是如網(wǎng)上說(shuō)的那樣"滯銷",各方莫衷一是。

??? 個(gè)例

??? 附近冷庫(kù)積壓大量蒜薹 內(nèi)黃縣中召鄉(xiāng)大量白菜待售

??? 11月21日下午，安陽(yáng)市內(nèi)黃縣中召鄉(xiāng)張寨村1組趙金科家白菜地里，6個(gè)人同時(shí)往兩輛拖拉機(jī)上裝著白菜。

??? "今天有人收，9分錢一斤，得趕緊裝。"他說(shuō)，"10月份剛開(kāi)始賣時(shí)，5分錢一斤。"

??? 這樣的價(jià)格持續(xù)了20來(lái)天，"去菜市場(chǎng)賣不出去，濮陽(yáng)的冷庫(kù)不收。"

??? 在這個(gè)靠種植西瓜、白菜過(guò)活的豫北村莊，村委會(huì)的一個(gè)過(guò)磅器旁，排滿了等著稱重的白菜車。賣了一個(gè)月，村里1000畝白菜賣了將近一半。

??? 下午5時(shí)，買家收齊了10萬(wàn)斤白菜，但很多菜農(nóng)又陸續(xù)拉來(lái)好幾車菜。"就差我這一車？"一些菜農(nóng)看買家不再收了，話語(yǔ)中顯得有些氣憤。

??? 而從村東邊的趙莊村趕來(lái)的農(nóng)戶說(shuō)，那里種了700多畝白菜，也想找人來(lái)收。

??? 從張寨村沿101省道向東10公里，是濮陽(yáng)市*大的蔬菜集聚交易區(qū)--市開(kāi)發(fā)區(qū)王助蔬菜市場(chǎng)。

??? 往年，張寨及附近的白菜都被這里的冷庫(kù)收購(gòu)，但今年情況卻完全不同。

??? 商戶楊旭嶺今年新建了兩個(gè)冷庫(kù)門(mén)，一個(gè)冷庫(kù)門(mén)能存30萬(wàn)斤白菜。"已經(jīng)存了40萬(wàn)斤白菜了。"他說(shuō)，剩余空間已經(jīng)有人預(yù)約過(guò)，不再接收別人的菜。

??? 其實(shí)，他的冷庫(kù)只是王助蔬菜市場(chǎng)對(duì)面幾十個(gè)中的一個(gè)。"這一塊兒有100來(lái)個(gè)冷庫(kù)門(mén)。"眾鑫保鮮冷庫(kù)經(jīng)理趙長(zhǎng)起介紹。

??? "但沒(méi)有空的。"他說(shuō)，今年春季的蒜薹都積壓在了庫(kù)里，根本沒(méi)地方存儲(chǔ)白菜。

??? 調(diào)查

??? 白菜真的滯銷了？各方看法不一

??? 近期，網(wǎng)上關(guān)于白菜"滯銷"的信息很多。安陽(yáng)、濮陽(yáng)、洛陽(yáng)、周口等省內(nèi)地區(qū)都在此列。

??? 白菜真的"滯銷"了？"也算不上滯銷，主要是價(jià)格低。"張寨村的趙延朋等農(nóng)戶說(shuō)，他們對(duì)媒體報(bào)道很矛盾，"我們想讓別人來(lái)收菜，但是不要說(shuō)我們的白菜'滯銷'."

??? 11月6日，記者在鄭州市陳寨蔬菜批發(fā)市場(chǎng)采訪時(shí)，曾見(jiàn)到一位來(lái)自開(kāi)封通許的孟姓農(nóng)戶，拉了一拖拉機(jī)白菜到鄭州賣，批發(fā)價(jià)每斤兩毛五。他說(shuō)，這比自己在家里賣劃算。

??? 現(xiàn)在，他種的10畝白菜已經(jīng)賣完。而他所在的大雙溝村，近千畝白菜也接近賣完。

??? 通許縣農(nóng)業(yè)局園藝站站長(zhǎng)張國(guó)建說(shuō)，全縣白菜種植集中在馮莊等鄉(xiāng)鎮(zhèn)，面積共計(jì)約2.5萬(wàn)畝。截至目前，還有將近三分之一的白菜沒(méi)賣，主要是一些晚熟品種。

??? 馮莊鄉(xiāng)主管農(nóng)業(yè)的副鄉(xiāng)長(zhǎng)游彬介紹，全鄉(xiāng)2000多畝白菜銷售已經(jīng)接近尾聲，"今年主要問(wèn)題是價(jià)格太低。"

??? 省商務(wù)廳市場(chǎng)運(yùn)行調(diào)節(jié)處認(rèn)為，白菜"滯銷"一說(shuō)還有待調(diào)查。而早前所出現(xiàn)的溫縣鐵棍山藥、內(nèi)黃白菜蘿卜滯銷等信息，經(jīng)過(guò)多級(jí)相關(guān)政府部門(mén)核實(shí)，存在不實(shí)之處。

??? 但也有人認(rèn)為白菜確實(shí)滯銷。在鄭州市商城花園小區(qū)，來(lái)自中牟縣刁家鄉(xiāng)趙集村的農(nóng)戶蔣建林拉了一車白菜。他說(shuō)，進(jìn)城可以賣的價(jià)錢高一點(diǎn)，但一車白菜要賣一星期。

??? 行情

??? 現(xiàn)階段白菜行情不如往年

??? 白菜作為低價(jià)值蔬菜，本身價(jià)格就不高。中國(guó)蔬菜流通協(xié)會(huì)副秘書(shū)長(zhǎng)陳明軍說(shuō)，現(xiàn)階段白菜行情確實(shí)不好。

??? 據(jù)鄭州農(nóng)產(chǎn)品物流配送中心網(wǎng)站上的菜價(jià)信息，去年11月15日的白菜批發(fā)價(jià)為每斤0.15元。"但去年不像今年這樣難賣。"張國(guó)建說(shuō)。

??? 而今年3月份鄭州批發(fā)市場(chǎng)上，白菜價(jià)保持在每斤0.3元左右。價(jià)格*高的時(shí)期是在前年，產(chǎn)地出售價(jià)每斤0.4元。

??? 河南萬(wàn)邦國(guó)際農(nóng)產(chǎn)品物流股份有限公司的高于惠介紹，每年市場(chǎng)上白菜的批發(fā)價(jià)一般保持在每斤0.25元上下。

??? "今年并沒(méi)有增加種植面積。"游彬說(shuō)，不明白菜價(jià)為什么這么低。

??? 和他有相同疑問(wèn)的有很多人。而采訪中，大家又不約而同地說(shuō)到天氣原因。

??? "今年天氣好。"陳明軍分析，這一方面增加了產(chǎn)量，一方面又減緩了老百姓對(duì)于白菜的需求。

??? "不排除經(jīng)銷商故意拉低白菜價(jià)格的可能性。"但他同時(shí)認(rèn)為，經(jīng)銷商多是個(gè)體戶，很難在全國(guó)范圍內(nèi)控制白菜價(jià)格。

??? 看法

??? 建立產(chǎn)前信息采集發(fā)布機(jī)制并實(shí)現(xiàn)產(chǎn)銷結(jié)合

??? 雖然人們對(duì)白菜是否滯銷的看法不一，但白菜價(jià)格忽高忽低卻是不爭(zhēng)的事實(shí)。

??? "前年，存儲(chǔ)大白菜的都掙錢了。今年冬季就有很多人存，拉升了價(jià)格，隨之而來(lái)的是后期價(jià)格下跌。"陳明軍說(shuō)，實(shí)現(xiàn)供求平衡才是解決問(wèn)題的關(guān)鍵。

??? 記者從省商務(wù)部門(mén)了解到，幾年前政府已經(jīng)建立了"河南省商務(wù)播報(bào)"系統(tǒng)，各地可以在網(wǎng)站上發(fā)布供求信息。

??? 此外，還要求各級(jí)主管部門(mén)進(jìn)行市場(chǎng)監(jiān)測(cè)，遇到銷路不暢時(shí)，想辦法解決。

??? 另?yè)?jù)相關(guān)政府部門(mén)介紹，"農(nóng)超對(duì)接"也在試點(diǎn)過(guò)程中。但這對(duì)于農(nóng)業(yè)合作社規(guī)范性有較高要求，還不容易快速普及。

??? 在陳明軍看來(lái)，正確的做法應(yīng)該是建立產(chǎn)前信息采集發(fā)布及預(yù)測(cè)機(jī)制。

??? "數(shù)據(jù)是個(gè)難題。"他說(shuō)，分品種蔬菜種植面積以及產(chǎn)量不列入國(guó)家統(tǒng)計(jì)部門(mén)的統(tǒng)計(jì)范疇，而現(xiàn)有的許多數(shù)據(jù)層層統(tǒng)計(jì)上來(lái)以后，已經(jīng)失去時(shí)效性。

??? 他認(rèn)為，對(duì)于一些主要農(nóng)產(chǎn)品，政府可以在主產(chǎn)區(qū)做抽樣調(diào)查，得出大致數(shù)據(jù)。"在種植之前有一個(gè)預(yù)測(cè)，今年可能會(huì)種多少大白菜，從而指導(dǎo)農(nóng)戶生產(chǎn)。"

??? 此外，要"先解決銷路，再解決生產(chǎn)".還可以建立類似新農(nóng)合的保險(xiǎn)品種、中央地方兩級(jí)聯(lián)動(dòng)的蔬菜儲(chǔ)備制度。

??? 但也有人對(duì)建立這些機(jī)制并不看好。"說(shuō)了多少年了，還是老樣子。"陳寨蔬菜批發(fā)市場(chǎng)商戶孫華建認(rèn)為，"懶漢種菜法，根本沒(méi)有辦法調(diào)節(jié)。"