作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網
??? 冬季來臨,街邊的
??? 記者近日走訪朝陽、東城及豐臺的近20處街邊麻辣燙售賣點,幾乎每處都人頭攢動。一大鍋湯被隔板分成辣鍋與不辣鍋,放入用竹簽穿好的各種食材,在液化石油氣或者蜂窩煤的燃燒加熱下,湯鍋終日沸騰。食客按串取食計價,用后的竹簽通常不會被直接扔進垃圾桶里。老板剛伸手取過錢放進腰包,轉身又抓起幾串金針菇、豆皮放進鍋里,不時還擰動氣閥,讓火燒得更旺些。這些麻辣燙就不會吃壞肚子嗎?記者詢問攤主,均被告知"放心吃,**不會吃壞肚子。"大部分攤主表示他們"食材干凈,鍋湯每日一換,所以衛生安全。"不過也有攤主透露"湯能止瀉,吃的時候多涮涮,就沒事。"在豐臺做麻辣燙生意多年的老陳甚至直言"湯里就有瀉立停".
??? 麻辣燙放瀉立停,真的能止瀉?對此北大醫學部藥學碩士宮玨表示,細菌、病毒、刺激性物質甚至單純的心理因素都可能引起腹瀉,瀉立停只對細菌感染引起的腹瀉有作用,對其他的則毫無效果。瀉立停里面有抗菌的成分,屬于抗生素類藥物。由于抗菌藥雖然能殺死細菌,卻不能清除已經產生的毒素,因此即使提前服用瀉立停,吃了變質的食物仍然有可能拉肚子。要想預防腹瀉,還是要吃新鮮衛生的食物,拒絕衛生條件差的街邊小吃。
??? 此外,北大醫學部藥事管理與臨床藥學系的專家也對記者表示,小販如果真的在麻辣燙底湯里添加止瀉藥物,這種非醫學目的的藥品使用對人體的健康肯定會造成潛在的威脅。"這些藥不是所有的人都能用,藥品是有適應癥和禁忌癥的,用量也無法控制,一旦過量會加大風險。"(記者 張航
1、檢測行業全覆蓋,滿足不同的檢測;
2、實驗室全覆蓋,就近分配本地化檢測;
3、工程師一對一服務,讓檢測更精準;
4、免費初檢,初檢不收取檢測費用;
5、自助下單 快遞免費上門取樣;
6、周期短,費用低,服務周到;
7、擁有CMA、CNAS、CAL等權威資質;
8、檢測報告權威有效、中國通用;
①本網注名來源于“互聯網”的所有作品,版權歸原作者或者來源機構所有,如果有涉及作品內容、版權等問題,請在作品發表之日起一個月內與本網聯系,聯系郵箱service@baijiantest.com,否則視為默認百檢網有權進行轉載。
②本網注名來源于“百檢網”的所有作品,版權歸百檢網所有,未經本網授權不得轉載、摘編或利用其它方式使用。想要轉載本網作品,請聯系:service@baijiantest.com。已獲本網授權的作品,應在授權范圍內使用,并注明"來源:百檢網"。違者本網將追究相關法律責任。
③本網所載作品僅代表作者獨立觀點,不代表百檢立場,用戶需作出獨立判斷,如有異議或投訴,請聯系service@baijiantest.com