??? 過期食品藏著賣生產日期隨意改

??? 食品檢查一個月，發現問題一籮筐

??? 從國慶節至今，壽光市工商局多次開展食品安全檢查，特別是對一些村內食品店、超市進行突擊檢查。檢查之下，問題出來了：將過期食品藏在不過期食品后面銷售；超市利用攝像頭逃避檢查；食品經營業戶篡改生產日期等違法現象查出一大堆。

??? 一個小超市

??? 貨架上查出100多包過期面

??? 在例行食品安全檢查中，壽光市工商局洛城工商所執法人員來到馮家堯河村一家副食店。執法人員發現，店內自選貨架里食品擺放整齊，環境整潔，一塵不染。墻面上掛著營業執照，進退貨制度健全。執法人員查驗了幾種食品，都沒發現問題。

??? 但就當執法人員準備離開時，有人發現，貨架里面和外面擺放的方便面新舊程度不一。憑借經驗，執法人員立刻對貨架上的方便面進行逐一檢查。執法人員隨意從貨架里面拿出一包一看，這一查就發現了存在的問題，這包方便面已是過期食品。

??? 于是，執法人員重新對所有食品查驗一遍，結果，清點出過期方便面100多包。店主把這些過期方便面藏在合格食品后面，對消費者具有很大的欺騙性，合格食品反倒成了過期食品"擋箭牌".面對執法人員的詢問，店主承認了銷售過期食品的事實。

??? 裝上攝像頭

??? 店主和執法人員"打游擊"

??? 而在洛城街道南范村一家超市周圍，店主安裝了好幾個監控探頭。這些攝像頭，不僅被用來監視超市購物的市民，還被店主當成了提防執法人員檢查的工具。

??? 就在執法人員**次在這家超市內檢查時，店主出門熱烈相迎，**次沒有發現任何的問題。但是執法人員決定殺一個"回馬槍",對該店進行二次檢查。

??? 就在店主完全沒有提防的情況下，執法人員再次到來。此時的店主正匆忙地搬弄食品。執法人員感到"一定有什么不對勁",立即上前予以制止，并對這些食品進行檢查。

??? 經查，這些食品全是臨界或者過期食品，店主頓時傻了眼。執法人員也終于弄明白了外圍探頭的另外用途，并對店內發現的問題食品予以沒收，對店主依法予以處罰。

??? 利用打碼機

??? 生產日期竟能隨意改

??? 在壽光市工商局洛城工商所對轄區內所有食品經營戶進行的拉網式食品安全檢查中，于家堯河村某副食店內銷售的一批食品外包裝上，生產日期標、保質期、配料表、貯存條件等都明確地標明在外包裝上，看起來似乎并沒有什么問題。執法人員發現，從這些食品外包裝的生產日期上看，這些食品并沒有過期。

??? 但是，外包裝的生產日期卻有些不對勁。執法人員發現，生產日期與保質期、配料表、貯存條件的標注方式有些不同，有被后期篡改的嫌疑。

??? 經過仔細查驗，執法人員發現，原來外包裝生產日期是用一面帶膠的小紙條粘貼在外包裝上的，揭下小紙條，真正的生產日期露出"廬山真面目".執法人員詢問之下，店主才交代了實情：這是一批過期食品，為減少損失，自作聰明地用打碼機掩蓋了原來標注的生產日期，結果聰明反被聰明誤，搬起石頭砸了腳。

??? 據介紹，從十一國慶節至今，壽光市工商局的食品安全檢查取得成效，對發現的過期食品按相關法規予以沒收，并依法對問題食品經營業戶進行教育、處罰。