作者:百檢網(wǎng) 時(shí)間:2021-11-15 來源:互聯(lián)網(wǎng)
湖南日?qǐng)?bào)10月22日訊(記者 段涵敏 通訊員 張鋒)長(zhǎng)沙人每天早上喜歡就餐的
記者跟隨雨花區(qū)衛(wèi)生監(jiān)督所的執(zhí)法人員,在新建西路的部分面館和快餐店檢查發(fā)現(xiàn),這些小型餐飲單位普遍存在廚房衛(wèi)生差、冰箱沒有分類、消毒柜使用不規(guī)范、缺少保潔柜等問題,一些店鋪還存在使用過期食品的現(xiàn)象。執(zhí)法人員對(duì)餐飲工作人員進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)教育,并下發(fā)了整改意見書。
據(jù)介紹,小型餐飲單位規(guī)模小、設(shè)施簡(jiǎn)陋,業(yè)主及從業(yè)人員專業(yè)知識(shí)不高、法律意識(shí)普遍不強(qiáng),管理控制手段普遍偏低,食品安全狀況備受關(guān)注。
此次專項(xiàng)整治將嚴(yán)查米粉、濕面條、食用油采購(gòu)索證索票及進(jìn)貨驗(yàn)收把關(guān)、加工制作現(xiàn)場(chǎng)條件及加工過程是否符合衛(wèi)生要求、餐飲具消毒保潔、集中式消毒餐具采購(gòu)和使用等。
專項(xiàng)整治期間,長(zhǎng)沙市衛(wèi)生局將定期通報(bào)整治行動(dòng)情況,同時(shí)呼吁廣大消費(fèi)者對(duì)餐飲環(huán)節(jié)食品安全問題積*向衛(wèi)生行政部門舉報(bào)。舉報(bào)電話0731—85570477,也可以通過長(zhǎng)沙衛(wèi)生監(jiān)督網(wǎng)“互動(dòng)平臺(tái)”進(jìn)行網(wǎng)上投訴。
1、檢測(cè)行業(yè)全覆蓋,滿足不同的檢測(cè);
2、實(shí)驗(yàn)室全覆蓋,就近分配本地化檢測(cè);
3、工程師一對(duì)一服務(wù),讓檢測(cè)更精準(zhǔn);
4、免費(fèi)初檢,初檢不收取檢測(cè)費(fèi)用;
5、自助下單 快遞免費(fèi)上門取樣;
6、周期短,費(fèi)用低,服務(wù)周到;
7、擁有CMA、CNAS、CAL等權(quán)威資質(zhì);
8、檢測(cè)報(bào)告權(quán)威有效、中國(guó)通用;
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