????? 近日，多位市民舉報說，石家莊市豐華路與體育大街交口西北角，有做豆制品的作坊，環境很差。昨日上午，記者趕到現場，發現工作人員將豆腐皮露天晾曬于街道間的鐵架子上，周圍蒼蠅亂飛……

??? 隨后，記者聯系了轄區工商、質監部門，14時許，多部門聯合到現場查處，收繳部分豆制品，并責令7家無證豆制品加工點停止生產。

??? 10:15

??? 豆腐皮露天晾曬 蒼蠅亂飛

??? 昨日10時15分許，記者在體育大街（豐收路至和平路高架橋上看到，豐華路與體育大街交口西北角的一片紅色磚房附近不斷冒出濃煙，墻角擺放著兩堆白色物品。"就是這一片房子中，有幾家豆制品加工點，里面十分臟亂。"向記者舉報的一位市民說。

??? 隨后，記者驅車沿豐華路與體育大街交口往西走。沿著一條村路，記者發現了在高架橋上看到的紅色磚房，磚房墻角放著的兩堆白色物品實為豆制品殘渣，殘渣旁邊擺放著一口鍋，鍋里起著白色泡沫的水正沸騰。

??? 當街的路上擺著兩個鐵架子，不少豆腐皮直接晾在鐵架上，旁邊還有幾塊成品豆腐，一名工作人員正將豆腐皮放到鐵架上。鐵架子周圍的環境十分臟亂，一股股臭味不斷傳來，車一過便掀起一片塵土，不時有蒼蠅落到豆制品上。

??? ■執法人員檢查加工點時，發現很多蒼蠅

??? 14:00

??? 多部門聯查 加工點紛紛上鎖

??? 隨后，記者與質監、工商部門取得聯系，兩部門立即表示組織人員到現場查看。14時許，石家莊市長安區工商局光華分局、石家莊市質監局長安區分局的執法車趕到現場，但此時鐵架子還在，豆腐皮等豆制品已經不見了，紅色磚房的鐵門也已鎖上。

??? 執法人員迅速到四周查看，發現這排房子北側還有一排平房，在平房一房間內，執法人員發現數十袋豆子和食品添加劑，房間內有4個人正在吃飯。當執法人員問及豆子來源時，一名女子回答說："我只是在這吃飯、睡覺，不知道這些東西從哪兒來的。"

??? 執法人員隨后沿著南側一棟二層樓的樓梯向上走，透過一個破碎的窗戶，看到一個房間內擺放著三四個大塑料桶，桶里制作豆腐用的白色原料還冒著熱氣，地面沾滿了一層黑色油膩物，但屋里并沒有人。

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?? ■檢查到一"工作中"的加工點，環境臟亂

??? 15:30

??? 執法人員收繳部分豆制品

??? 此后，執法人員挨個查找了周圍的房間，通過一個房間的鎖眼發現，里面有兩三名工作人員正在加工豆制品，地上擺放了厚厚一沓豆腐皮。此時，一條小狗突然竄入操作間，在豆腐皮周圍來回"溜達".看到外面的執法人員，幾名工作人員立即從后門離開了操作間。

??? 15時20分許，一陣機器聲音引起執法人員注意，當執法人員循聲趕到二樓一個房間時，發現一男一女正在制作豆腐皮，兩人均未穿著工作制服，也沒戴手套。

??? 記者發現，這個房間里物品擺放得十分凌亂，房頂的電線來回穿插，*低的地方距地面僅1米多，塑料桶里裝滿做豆腐用的原料，房間里不斷傳出惡臭。隨后，執法人員收繳了該房間里的豆制品成品。

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?? ■往鎖住的門里看，能看到一只狗正在摞著的豆腐皮旁"溜達"

??? 進展

??? 7家無證加工點全部叫停

??? 隨后，執法人員對現場情況進行了統計。"這里共有7家無營業執照、無衛生許可證的豆制品加工點。"石市質監局長安區分局紀檢組長劉靜媛說。

??? 昨日，記者在現場見到了紅色磚房的朱姓負責人，他告訴記者，這兩排磚房南側正在建新廠房，預計1周后就可使用，"這7家加工點都是在我們這租的房子，我們準備讓他們進駐新廠房，但必須辦理制作、銷售、衛生等相關證件，否則一律不允許進駐。"

??? "我們已將這7家的熱氣供應進行阻截，并張貼停工通知單，責令其全部停工。"建北街道辦事處副主任孟慶舉表示，在新廠房開工前，他們將不定期進行抽查。同時，他們還找到了制作豆制品所需設備的廠家為其提供正規的生產設備，并跟加工點負責人協商辦理相關證件，引導其進入正規制作、銷售渠道。

??? "停工期間，但凡發現偷偷制作的，我們將不再向其租賃房屋。"朱姓負責人說。

??? 此外，據長安區工商局光華分局副局長左建軍介紹，在這7家加工店的加工設備到位后，他們將參與指導其進行正規的車間劃分等，并要求其辦理營業、衛生等證件后才能開工。■文并攝/河青暗訪組
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