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德國萬余學(xué)生爆發(fā)食物中毒 中國冷凍草莓成“替罪羊”

作者:百檢網(wǎng) 時間:2021-11-15 來源:互聯(lián)網(wǎng)

??? 中廣網(wǎng)北京10月12日消息 據(jù)中國之聲《全球華語廣播網(wǎng)》報道,中國草莓到底有沒有毒?這是近期中國媒體和德國媒體關(guān)注、爭論的話題。事件源于9月末,德國1萬多名學(xué)生"貌似"吃了中國產(chǎn)草莓后出現(xiàn)中毒現(xiàn)象。由于從中國產(chǎn)地到德國小學(xué)生的餐桌,存在漫長的生產(chǎn)、包裝、運輸、加工鏈條,一向精心的德國人此次卻在調(diào)查尚未明確的情況下,粗暴地將所有責(zé)任推給了中國草莓。不光德國媒體一股腦地指責(zé),政客們也不閑著,拿這一話題吸引選民。

??? 根據(jù)德國羅伯特·科赫研究所的研究報告,他們對700份冷凍草莓進行了檢查,在其中一份上面發(fā)現(xiàn)了致病的諾瓦克病毒,但是這并不能證明病源是來自于中國,也不排除是在運輸和存儲以及食用不當(dāng)或者是加工環(huán)節(jié)中出現(xiàn)問題。德國的研究人員也指出,這種病毒耐寒不耐熱,只需要加熱就能將其殺滅,深度冷凍的草莓在食用前是必須要加熱的,顯然德國食品供應(yīng)商和相關(guān)食堂并沒有這么做。我們不妨來回顧一下之前所謂"毒豆芽"事件,顧客在飯店食用涼菜后患病,起初人們將疑點集中在西班牙的黃瓜上,后來又轉(zhuǎn)移到中國的豆芽身上,*后證明問題出在埃及的豆子身上。其實即便是埃及的豆子或者中國的豆芽,本來都是需要加熱的,細菌也會在這個過程當(dāng)中被殺滅,但是德國人大都把豆芽當(dāng)作涼菜生著吃,這時候再去指責(zé)食品問題就沒有多大意義了。

??? 證據(jù)要確鑿,可是在調(diào)查結(jié)論都不明確的情況下德國媒體紛紛把責(zé)任推向中國。在這件事情上,一些媒體迎合了受眾的心理,利用它來賺取眼球,而一些政客則是利用它向選民開空頭支票,撈取政治資本。比如有德國政客站出來指責(zé),為什么要從中國進口冷凍草莓?而不讓孩子們吃上本地的新鮮草莓?其實他心里非常清楚,德國東西部之間存在巨大的經(jīng)濟和生活水平差異,如果那些生活在東部的孩子能夠和生活在西部的孩子一樣吃上新鮮草莓的話,那么他們還會去吃不管從哪個國家進口的冷凍草莓嗎?從中國進口是因為中國的東西物美價廉,特別是出口的東西,這里又反映了德國東西部發(fā)展不平衡的問題,各州檢驗標(biāo)準(zhǔn)不統(tǒng)一的問題,相關(guān)部門監(jiān)督不到位等問題。從某種程度上講,所謂中國"毒草莓"不過是一個噱頭,一個諸多問題的替罪羊而已。

??? 目前媒體和人們的焦點主要集中在從中國進口的冷凍草莓身上,一時間中國草莓和其他中國食品甚至是中國產(chǎn)品的安全及質(zhì)量問題再次受到德國民眾的質(zhì)疑。有問題必須認真對待,嚴肅處理,但是過分炒作這一事件不但不能起到應(yīng)有的積*作用,而且很可能會好心辦壞事。比較典型的就是幾年前的毒奶粉事件,不僅幾乎毀滅性地打擊了中國的奶制品產(chǎn)業(yè),外國企業(yè)趁機成功將中國奶制品擠出了國際市場,并且順利奪占了大片夢寐以求的中國市場,而且給中國產(chǎn)品的國際聲譽造成了非常惡劣的影響。我們自己對待這次所謂"毒草莓"事件應(yīng)該是本著實事求是的態(tài)度,有則改之,無則坦然,認真做好自己的事情,努力提高自己的產(chǎn)品質(zhì)量。不管媒體怎么說,不管政客怎么想,無論是中國還是外國的百姓,自己心里都有一桿秤。(《全球華語廣播網(wǎng)》德國觀察員薛成俊

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