近期，方便面桶熒光物質(zhì)超標、張裕葡萄酒農(nóng)藥殘留致癌的消息讓市場炸開了鍋，但隨后即被證實為烏龍事件。近年來，這些未經(jīng)核實便發(fā)布的消息正日益充斥著公眾的生活，一方面給社會帶來了無端的困擾和恐慌，另一方面也給涉事企業(yè)和行業(yè)造成難以估量的經(jīng)濟損失。

　　對此，法律專家、中國政法大學副教授吳法天在做客中國經(jīng)濟網(wǎng)訪談時指出，社會對食品安全問題的容忍度在不斷降低，消費者常抱著“寧可信其有，不可信其無”的態(tài)度，覺得吃什么都不安全。專家提醒，雖然食品安全問題長期存在，仍不排除另一種情況，即某些企業(yè)之間的惡性競爭所導致的不實信息的傳播。“這個問題長期存在，企業(yè)維權也比較難，除了企業(yè)，有時候對整個行業(yè)都會造成難以挽回的損失。”

　　我國《食品安全法》規(guī)定，國家建立食品安全信息統(tǒng)一公布制度。有關食品安全風險評估信息和食品安全風險警示信息都由國務院衛(wèi)生行政部門統(tǒng)一公布，影響限于特定區(qū)域的，也可以由有關省、自治區(qū)、直轄市人民政府衛(wèi)生行政部門公布。

　　專家指出，隨著互聯(lián)網(wǎng)的迅速發(fā)展，特別是微博時代“人人皆是記者”，網(wǎng)絡自由的情況下很難做到對各類信息的嚴格監(jiān)管，不光食品安全領域，各個領域的謠言都會滋生。吳法天說，網(wǎng)絡信息發(fā)布前無法審核，只能在事后追責，散布虛假信息會觸犯民法、治安管理法，甚至刑法，須承擔相應的法律責任。

　　《中華人民共和國治安管理處罰法》第二十五條明確規(guī)定，“散布謠言，謊報險情、疫情、警情或者以其他方法故意擾亂公共秩序的”，須根據(jù)情節(jié)輕重，予以拘留和罰款。

　　隨著公眾對食品安全領域問題的日益關注，除了政府權威部門發(fā)布的食品安全信息和警示外，公眾更容易被“民間消息”所吸引，這其中有專家學者的調(diào)查性報告及建議，也有行業(yè)協(xié)會的調(diào)查報告。與此同時，也不乏打著維護公眾利益的幌子、借似是而非的食品安全信息來謀求自身利益的機構組織。

　　專家指出，這些機構組織往往“名頭很大”，以此“唬住”不明就里的小型企業(yè)。吳法天指出，一些機構選擇在境外注冊卻到境內(nèi)活動，便是打法律擦邊球，利用信息的不對稱蒙騙不懂行的人。

　　目前，我國對社會組織的管理法規(guī)有《社會團體登記管理條例》、《民辦非企業(yè)單位登記管理暫行條例》等，主要用于規(guī)范民間組織登記行為，對民間組織的監(jiān)督管理尚缺乏一定力度和深度。吳法天表示，我國的在發(fā)展民間組織方面才剛剛起步，仍需相關法律來規(guī)范和引導其發(fā)展。

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