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??? 吉林省工商局2012年5月份流通環(huán)節(jié)蜜餞等食品抽檢結(jié)果

　　2012年5月末，吉林省工商局組織對長春市、四平市、遼源市流通環(huán)節(jié)16戶食品經(jīng)營單位經(jīng)銷的268個生產(chǎn)廠家生產(chǎn)的蜜餞、飲料、醬腌菜、調(diào)味品等食品進行了抽樣檢測，共抽取樣品320個批次，經(jīng)檢測合格314個批次，總體檢測合格率為98%。

　　問題一：二氧化硫含量超標。二氧化硫?qū)κ称酚衅缀头栏饔?，使用二氧化硫能夠達到使產(chǎn)品外觀光亮、潔白的效果。當長期食用二氧化硫超標食物，人體正常的解毒途徑失效，不僅會破壞維生素B2，影響身體對鈣的吸收，還可能引起腸胃不適，如惡心、嘔吐等癥狀。

　　問題二：苯甲酸含量超標。苯甲酸是一種食品防腐保鮮劑，常用于鹽漬蔬菜等過程中，起到防腐爛、保鮮的作用。過量添加導致食品中的苯甲酸超標，則會對人體的肝臟造成一定危害。

　　問題三：安塞蜜含量超標。安賽蜜是一種食品添加劑，類似于糖精，增加食品甜味的，沒有營養(yǎng)，適用于焙烤食品和酸性飲料。安賽蜜為人工合成甜味劑，經(jīng)常食用合成甜味劑超標的食品會對人體的肝臟和神經(jīng)系統(tǒng)造成危害，特別是對老人、孕婦、小孩的身體影響較大。

　　吉林省工商局表示，對檢測的不合格食品，已責成轄區(qū)工商局對經(jīng)銷商依法進行下架、封存等處理。并提醒消費者，在購買食品時，要注意觀察食品標簽標注的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、廠名、廠址等相關(guān)信息，自覺抵制購買“三無”食品和工商行政管理機關(guān)經(jīng)監(jiān)測公示的不合格食品。一旦發(fā)現(xiàn)或者購買到此類問題食品，立即撥打12315舉報電話進行投訴和舉報。