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湖北省出臺餐飲服務(wù)許可實施細(xì)則

作者:百檢網(wǎng) 時間:2021-11-15 來源:互聯(lián)網(wǎng)

??? 本報訊 李天書 孫濤 記者胡毅 發(fā)自湖北 為嚴(yán)格湖北省餐飲服務(wù)許可管理,強(qiáng)化許可工作的統(tǒng)一性、規(guī)范性和可操作性,依據(jù)《食品安全法》、《餐飲服務(wù)許可管理辦法》等法律、法規(guī),結(jié)合湖北餐飲監(jiān)管實際,經(jīng)過多方征求意見、組織專家論證、合法性審查和集體研究決定,制定出臺《湖北省餐飲服務(wù)許可管理實施細(xì)則(試行》。

??? 《湖北省餐飲服務(wù)許可管理實施細(xì)則(試行》堅持權(quán)責(zé)一致的原則,既充分保障餐飲監(jiān)管部門有效履行職責(zé),依法管得住、管得好、管到位,又嚴(yán)格規(guī)定相應(yīng)的責(zé)任,做到有權(quán)必有責(zé)、用權(quán)受監(jiān)督、違法要追究。《實施細(xì)則》引入了《餐飲服務(wù)許可審查規(guī)范》、《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》等餐飲監(jiān)管法規(guī)、規(guī)范性文件相關(guān)內(nèi)容,同時結(jié)合湖北省餐飲服務(wù)監(jiān)管實際和總體思路,與下步工作進(jìn)行了銜接,增強(qiáng)了操作性,強(qiáng)化了源頭管理。

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