在集貿(mào)市場選購蔬菜時，您是否會擔(dān)心蔬菜上殘留的農(nóng)藥超標(biāo)呢？在江西南昌，有關(guān)部門要求每個集貿(mào)市場設(shè)立蔬菜農(nóng)藥殘留檢測室，每天對市場上銷售的蔬菜進(jìn)行抽檢，確保消費者“菜籃子”安全。然而，記者調(diào)查發(fā)現(xiàn)，作為從菜園到餐桌的*后一道安全關(guān)口，這些檢測室?guī)缀醭闪藬[設(shè)，或閑置不用或檢測后不公示。

　　檢測室形同虛設(shè)

　　為了讓消費者吃到放心、安全的蔬菜，2011年8月，南昌市農(nóng)業(yè)局等部門要求該市所有的集貿(mào)市場設(shè)置蔬菜農(nóng)藥殘留檢測室。根據(jù)《關(guān)于規(guī)范南昌市集貿(mào)市場蔬菜農(nóng)藥殘留檢測室工作的通知》（以下簡稱《通知》，集貿(mào)市場應(yīng)設(shè)立獨立的檢測室，有不少于一名經(jīng)過培訓(xùn)、相對固定的檢測人員，配備蔬菜農(nóng)藥殘留速測儀、速測卡片等檢測用品，并制定相應(yīng)的規(guī)章制度，每天按時將檢測結(jié)果進(jìn)行公示，南昌市農(nóng)業(yè)局負(fù)責(zé)有關(guān)技術(shù)培訓(xùn)、指導(dǎo)以及日常監(jiān)管。

　　然而，今年2月下旬和7月初，記者在南昌市分別對7家集貿(mào)市場進(jìn)行了調(diào)查，發(fā)現(xiàn)蔬菜農(nóng)藥殘留檢測工作的執(zhí)行情況并不太理想。

　　2月下旬，記者先后兩次來到南昌市丁公路集貿(mào)市場，發(fā)現(xiàn)這里的蔬菜檢測室始終是關(guān)門大吉，門鎖已是銹跡斑斑。記者透過檢測玻璃窗看到，檢測室內(nèi)的檢測儀上布滿了灰塵。一位蔬菜攤主告訴記者，檢測室今年根本就沒開過門，更別談搞什么蔬菜殘留農(nóng)藥檢測了。

　　南昌市青山湖區(qū)文教北路也有個集貿(mào)市場，可記者沿著偌大的市場轉(zhuǎn)了整整一圈，始終都沒有發(fā)現(xiàn)蔬菜檢測室的蹤跡。“這里沒有蔬菜檢測室，沒聽說過蔬菜要檢測農(nóng)藥殘留。”面對記者的詢問，一些蔬菜經(jīng)營戶如是回答。

　　在記者走訪的7家集貿(mào)市場中，只有墩子塘集貿(mào)市場和青山湖生鮮市場堅持每天對蔬菜進(jìn)行檢測。墩子塘集貿(mào)市場的一位攤主告訴記者，每天早上5點左右，市場管理方就會對蔬菜進(jìn)行農(nóng)藥殘留檢測。但令她不解的是，檢測結(jié)果卻從來都沒有公示過。青山湖生鮮市場的檢測人員告訴記者，他們每天上午10點左右會做檢測，并將結(jié)果記錄在案。但在這位檢測人員提供的記錄本上，記者注意到，每天檢測的蔬菜只有兩三種。

　　7月4日、7月5日，記者再次對曾經(jīng)調(diào)查過的7家集貿(mào)市場進(jìn)行了回訪，發(fā)現(xiàn)各個市場的情況基本與上次調(diào)查的情況一致。

　　成本高是主因

　　記者了解到，蔬菜農(nóng)藥殘留檢測規(guī)定遭遇執(zhí)行難有多重原因，*主要的是成本高。

　　南昌市丁公路集貿(mào)市場管理人員介紹說，一臺蔬菜農(nóng)藥殘留檢測儀要1000多元，這種一次性投入還好說，每檢測一個品種就需要一小包試劑，單價是1.5元，如果每天檢測10個品種以上，每月僅試劑就得花400多元。再加上檢測工作還要求使用蒸餾水，這也是一筆不小的開支。“檢測的品種越多，花錢就越多，所以我們不敢檢測太多的品種。”南昌市青山湖生鮮市場一名工作人員向記者坦言，盡管市場內(nèi)經(jīng)營的蔬菜品種有數(shù)十個，但為了省錢，他們每天只抽檢3種蔬菜。該工作人員還透露，為了降低成本，各市場在檢測蔬菜農(nóng)藥殘留時，幾乎沒有按要求使用蒸餾水的，基本上都是用自來水。

　　說到為何不公示檢測結(jié)果時，南昌市墩子塘集貿(mào)市場工作人員的解釋是，公開檢測結(jié)果，勢必要公開攤位名稱，這會使得集貿(mào)市場的信譽度降低，經(jīng)營戶的菜也賣不出去，甚至不愿賣菜了。如此一來，市場的攤位就可能租不出去了，市場的經(jīng)濟(jì)效益就直接受到了牽連。“一般情況下，我們發(fā)現(xiàn)哪個攤位的蔬菜農(nóng)藥殘留量超標(biāo)時，就會勸攤主收起來。”該工作人員對記者說。

　　作為蔬菜檢測室的日常監(jiān)管部門，南昌市農(nóng)業(yè)局的有關(guān)負(fù)責(zé)人也向記者大倒苦水。該負(fù)責(zé)人說，檢測成本高確實也是一個現(xiàn)實的問題，農(nóng)業(yè)部門也曾經(jīng)想承擔(dān)這筆費用，但是心有余而力不足。他算了一筆賬，南昌市共有80多個集貿(mào)市場，就需要設(shè)80多個檢測室，按每天每個檢測室檢測10個品種，每個月的花費至少要400元以上，加起來每月總花費高達(dá)3萬余元。

　　將加強源頭監(jiān)管

　　7月5日，記者從南昌市農(nóng)業(yè)局獲悉，對于蔬菜檢測規(guī)定執(zhí)行不力的現(xiàn)狀，該局正在考慮采取“從源頭監(jiān)管為主，市場檢測為輔”的蔬菜質(zhì)量安全保障模式，以節(jié)省資金、人力及物力成本。

　　南昌市農(nóng)產(chǎn)品檢測中心負(fù)責(zé)人向記者透露，他們已經(jīng)向南昌市政府提交了建立蔬菜市場準(zhǔn)入報告，即由南昌市農(nóng)業(yè)局從生產(chǎn)源頭上對蔬菜質(zhì)量進(jìn)行監(jiān)管，定期對蔬菜生產(chǎn)基地的蔬菜進(jìn)行抽查，抽查合格的，可以直接進(jìn)入市場，抽查不合格，取消其準(zhǔn)入資格，“這樣一來，就不需要每個市場每天再對已經(jīng)獲得準(zhǔn)入資格的蔬菜再進(jìn)行檢測”。

　　南昌市東湖區(qū)消費者協(xié)會秘書長姚紅珍在接受記者采訪時表示，為了保障消費者的安全權(quán)，相關(guān)部門應(yīng)盡快將蔬菜農(nóng)藥殘留監(jiān)督監(jiān)測工作落到實處，力爭從田頭到餐桌，對蔬菜安全實施全程監(jiān)控，確保消費者的身體健康。