??? 本報訊 徐佳 記者譚彩丹 發自江西 民以食為天，食以安為先。食品是人類賴以生存和發展的基本生活資料，食品安全關系國計民生。《食品安全法》的頒布實施對食品行業誠信體系建設提出了明確的要求，食品工業企業誠信體系建設是保障食品安全的長效機制和治本之策。江西省工業信息委員會作為全省食品工業企業誠信體系建設工作的牽頭單位，根據國家工信部和江西省政府的工作部署，認真履行職責，重點抓好"三個機制、兩個體系"的建設，加大培訓力度，做好宣貫工作，積*推進江西省食品工業企業誠信體系建設工作。

??? 一是建立誠信體系建設協調工作機制。在江西省食品安全委員會領導下，會同有關部門和有關行業組織，共同推進誠信體系建設；組建食品工業企業誠信體系建設專家隊伍，建立專家庫，發揮專家在指導企業建立誠信管理體系、開展誠信管理培訓、參與企業誠信評價等方面的作用，形成誠信咨詢和管理服務機制；建立省與工信部、與各設區市、行業組織間的工作聯動機制。

??? 二是加大培訓力度，做好宣貫工作。通過編印《江西省食品工業企業誠信宣傳手冊》，營造濃厚的誠信氛圍；組織行業協會和具有食品專業審核員資質的人員，參加誠信體系建設師資隊伍培訓；各設區市要結合當地實際分別舉辦1-2期培訓班，重點培訓轄區內規模以上的食品企業誠信管理及食品安全管理崗位人員。

??? 三是加快建立企業誠信管理體系。積*引導企業開展以誠信為核心的企業文化建設，建立依據法律法規、產品標準、服務規范為準則，規范管理制度，推動企業建立誠信管理體系長效運行機制；跟蹤做好22家首批試點企業建立食品工業企業誠信管理體系（CMS的服務工作，加強與國家認監委等單位的合作，為江西省的試點企業提供技術指導。

??? 四是加強行業自律機制建設。積*引導企業加強自律機制建設，組織企業開展從業人員職業道德教育、重合同、守信譽、依法經營、誠信宣言、自查自糾、懲戒公示等活動，強化企業和員工的誠信理念，倡導文明誠信經營，形成有效的企業自律機制。建立企業失信舉報制度，充分發揮社會監督作用。

??? 五是加強誠信獎懲機制建設。根據國家和江西省食安委的統一部署，適時建立誠信獎懲制度。以法律法規為依據，通過失信曝光、分類監管和市場退出機制等手段加大對失信企業懲戒力度，促進食品行業健康發展。

??? 六是推動誠信服務體系建設。運用國家和省級資金，適時推動全省食品工業企業誠信信息服務平臺建設。積*爭取江西南大中德食品工程中心入選全國食品生產企業質量安全檢測技術示范中心，為全省和周邊地區的食品工業企業開展產品質量檢驗、食品安全風險監測與防范和企業質檢人員技術培訓服務。