作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網
??? 濰坊成肉菜流通
??? 為全省第三個入選城市
??? 本報6月25日訊(記者 韓杰杰全國肉菜流通追溯體系建設第三批試點城市近日公布名單,濰坊位列15個試點城市之中。據悉,濰坊是繼青島、濟南之后,全省第三個入選的試點城市。此體系建成后,市民可憑小票查肉菜來歷。
??? 6月20日,全國肉類蔬菜流通追溯體系建設工作現場會暨第三批試點城市簽約儀式在成都舉行。據悉,全國肉菜流通追溯體系建設試點啟動于2010年,繼前兩批每期簽約10個城市之后,第三批試點城市增至15個,濰坊位列其中。濰坊也是繼青島、濟南之后,全省第三個入選該體系建設的試點城市。
??? 所謂肉菜流通追溯體系,是以發展現代流通方式為基礎,運用信息技術手段,實現肉菜商品流通的索證索票、購銷臺賬的電子化,從而形成來源可追溯、去向可查證、責任可追究的質量安全追溯鏈條。該體系建設,是運用信息化手段解決食品安全問題的有益嘗試,是關切民生的一項重大工程。
??? 據悉,濰坊早就著手于肉菜追溯建設工作,基礎較好,如安丘農產品質量安全示范區蔬菜追溯管理中心、肉品質量安全信息追溯系統等的建設。在"放心肉"服務體系中,25家規模以上生豬屠宰企業的屠宰全過程被納入監控范圍,同時還建設了肉品質量安全信息追溯系統,在10家規模以上屠宰企業建立信息采集始端,在市區10余家大中超市、肉品專賣店設立肉品質量信息追溯查詢終端。借此市民可以查出每塊豬肉的來源,一旦有問題,也可在**時間追根溯源。
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