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“瘦肉精”檢測采樣須覆蓋所有區(qū)縣

作者:百檢網(wǎng) 時(shí)間:2021-11-15 來源:互聯(lián)網(wǎng)

??? 商報(bào)訊(記者 王曄君為切實(shí)保障畜產(chǎn)品質(zhì)量安全,昨日,農(nóng)業(yè)部辦公廳發(fā)布《關(guān)于開展2012年生豬定點(diǎn)屠宰環(huán)節(jié)"瘦肉精"監(jiān)督檢測工作的通知》,對"瘦肉精"監(jiān)督檢測的職責(zé)分工、檢測范圍、檢測品種、樣品采集和檢測方法等進(jìn)行了明確。

??? 針對"瘦肉精"檢測范圍與方法,通知要求,要以省(自治區(qū)、直轄市為單位選擇生豬定點(diǎn)屠宰場(廠、點(diǎn),科學(xué)確定采樣點(diǎn),采樣點(diǎn)要覆蓋每一個(gè)縣(區(qū)、市,全年均勻采樣,采樣檢測總量原則上不低于定點(diǎn)生豬年屠宰量的1%.;每份樣品檢測鹽酸克倫特羅、萊克多巴胺和沙丁胺醇三種"瘦肉精"類物質(zhì),采樣方法參照《豬肉、豬肝、豬尿抽樣方法》,檢測方法參照農(nóng)業(yè)部相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。

??? 同時(shí),通知明確經(jīng)確證檢測判定為陽性的樣品,省級畜牧獸醫(yī)主管部門要立即組織開展溯源調(diào)查,并將涉嫌犯罪的相關(guān)人員移送公安機(jī)關(guān)調(diào)查處理。

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