6月17日晚，來自西安的大三學生“北北”發(fā)布《我在內蒙的十天-----蒙牛冰激凌代加工點實習記錄》，用照片和文字記錄了蒙牛冰激淋委托加工廠內蒙古天輔乳業(yè)有限公司觸目驚心的生產(chǎn)環(huán)境和員工休息環(huán)境，稱曾參觀過無數(shù)的食品工廠，但這一間堪稱**，只能用觸目驚心來形容!

　　據(jù)和訊網(wǎng)報道，“北北”稱，天輔乳業(yè)宿舍樓與工廠緊鄰，一樓窗外就是成堆的垃圾，蒼蠅漫天，到達當天這些生活垃圾正在燃燒。

　　這家工廠實行12小時工作制，流水線日夜不停，上廁所要登記，出去喝水要登記，晚班的所謂午夜飯菜只有廉價的方便面和面包或難吃的餅。

　　盡管生產(chǎn)車間地面上放著專門盛放廢甜筒、廢布丁等廢品的容器，“北北”卻發(fā)現(xiàn)其原料利用率接近****。一線抽檢人員接受“北北”及同學詢問時稱，大腸菌群和細菌總數(shù)不合格率為10%左右，但其墻上張貼的達成情況表卻顯示，產(chǎn)品微生物合格率為****。

　　經(jīng)過此次實習，學習食品安全專業(yè)的“北北”表示，以后或許不會從事食品行業(yè)了。

　　6月18日，蒙牛乳業(yè)官方微博稱，獲悉有網(wǎng)民反映蒙牛冰激凌委托加工點存在問題，對此蒙牛予以高度重視，總裁孫伊萍迅速責成相關部門成立調查組，已趕往委托加工企業(yè)。我們將盡快查實情況，向消費者和網(wǎng)民匯報。未來蒙牛會將網(wǎng)民、消費者監(jiān)督作為質量管理體系的重要組成部分，力爭及時高效地回應關切處理問題，請廣大網(wǎng)民及消費者監(jiān)督。