作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網
??? □首席記者路紅
??? 本報訊端午將臨,省質監局日前發布
??? 檢驗
??? 全省粽子產品質量總體可靠
??? 據介紹,這次專項監督抽查,主要針對我省獲得食品生產許可證生產企業的粽子產品。
??? 根據相關國家標準及經備案有效的企業標準,重點對粽子產品的理化、微生物等涉及人體健康的質量安全指標進行了檢驗,檢驗內容還包括添加劑使用情況及標簽等。
??? 抽查結果顯示,90個批次產品,實物質量標準符合率為****,表明我省粽子產品生產質量安全水平總體安全可靠。
??? 抽查中也發現了問題:有6批次產品標簽標注不規范,主要是未標注食品的產地。依據相關國家標準,食品標志應當標注食品的產地,產地應當按照行政區劃標注到地市級地域。
??? 有關本次粽子產品專項抽查的結果(具體產品、生產企業名單,讀者可登錄省質監局官方網站和河南食品質量安全網查詢。
??? 提醒
??? 速凍粽子,盡量現吃現買
??? 針對抽查中發現的問題,省質監局已責令有關省轄市質監局依法進行處理,督促并幫扶企業限期整改到位。下一步,省質監局將對其實施跟蹤檢查。
??? 同時,省質監局提醒消費者:購買速凍粽子時,應選擇有冷藏冷凍設備的正規商場、超市,還要注意查看產品包裝上的生產日期、保質期,以及儲存條件和食用方法等。對散裝粽子,應盡量少量購買。
??? 此外,由于粽子產品中禁止添加防腐劑,保質期很短,購買后應盡快食用,食用前要徹底加熱煮透。
??? 消費者若發現生產企業的粽子存在質量問題,可撥打質監部門投訴熱線12365舉報。
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