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?? 資料圖

??? 水母網6月19日訊? （YMG記者林媛昨日，煙臺發布《煙臺市食品安全舉報獎勵辦法（試行》，鼓勵市民對身邊的食品安全違法犯罪行為進行舉報。被舉報違法行為經查證屬實的，由食品安全監管部門按照違法案件涉案貨值金額的一定比例進行獎勵，其中，獎勵舉報人*高金額為30萬。

??? 這些違法行為可以舉報

??? 《辦法》適用于對煙臺境內食用農產品種植養殖、食品生產、食品流通、餐飲服務、食品進出口等環節的食品安全違法犯罪行為的舉報。

??? 下列違法行為，經查證屬實的，屬于《辦法》獎勵范圍：在食用農產品種植、養殖、加工、收購、運輸過程中，使用違禁藥物或者其它可能危害人體健康物質的；使用非食用物質和原料生產食品，違法制售、使用食品非法添加物，或者使用回收食品作為原料生產食品的。

??? 收購、加工、銷售病死、毒死或死因不明的動物肉類及其制品，或者向畜禽及畜禽產品注水或注入其它物質的。

??? 加工銷售未經檢疫或者檢疫不合格肉類，未經檢驗或者檢驗不合格肉類制品的；生產、經營變質、過期、混有異物、摻假摻雜偽劣食品的；仿冒他人注冊商標生產經營食品、偽造食品產地或者冒用他人廠名、廠址，偽造或者冒用食品生產許可標志或者其他產品標志生產經營食品的；違法生產加工、銷售不符合食品安全標準食品的，或者違反法律法規及食品安全標準規定超范圍、超劑量使用食品添加劑的；應當依法取得許可，未經許可從事食品生產經營活動的；其它涉及食用農產品、食品和食品相關產品安全的違法犯罪行為。

??? 各有關單位公布舉報電話

??? 《辦法》明確規定，公民、法人和其他組織有權對涉及食品安全的違法行為進行舉報。舉報途徑包括：來人舉報，電話、傳真、電子郵件舉報，信函舉報，其它途徑舉報等。鼓勵實名舉報。被舉報違法行為經查證屬實，由食品安全監管部門按照違法案件涉案貨值金額的一定比例獎勵舉報人。

??? 舉報獎勵設為四個等級，視舉報情況、協助調查情況給予舉報人涉案貨值金額1%-10%不同的獎勵。

??? 對突發食品安全事件或者其它涉及人體健康、生命安全，造成較大社會影響的食品安全問題及時進行舉報，并積*協助調查，給予1000元至1萬元的獎勵。對于舉報違法制售、使用食品非法添加物、生產假冒偽劣食品的地下"黑窩點"、"黑作坊",以及違法生產經營單位內部的舉報人員，在原來基礎上提高一個獎勵等級。每次舉報獎勵*高金額一般不超過30萬元。

??? 舉報人有特別重大貢獻的，經同級食品安全委員會（食品藥品安全委員會批準，可以不受此限制。

??? 農業行政、海洋與漁業、畜牧部門受理食用農產品種植養殖環節違法行為舉報；質監部門受理食品生產加工環節違法行為舉報；工商部門受理食品流通環節違法行為舉報；食品藥品監管部門受理餐飲服務環節違法行為舉報；商務部門受理生豬屠宰環節違法行為舉報；出入境檢驗檢疫部門受理食品進出口環節違法行為舉報；公安部門受理涉嫌食品安全犯罪行為舉報。

??? 各單位公布舉報電話---

??? 公安局：6297213;農業局：6246306;海洋與漁業局：6920020;商務局：12312;食品藥品監管局：12331;畜牧局：6881231;煙臺出入境檢驗檢疫局：6693887;工商局：12315;質監局：12365.

??? 食品安全百日整治啟動

??? 涵蓋農產品種養源頭到終端

??? 即日起至9月20日，煙臺將在全市范圍內集中開展食品安全百日整治行動。

??? 百日整治行動，將涵蓋從農產品種養源頭到終端使用全過程，重點整治食用農產品生產基地、規模畜禽養殖企業、水產養殖企業、食品生產加工企業、商場超市、農貿市場、餐飲服務單位、生產加工小作坊、食品攤販等領域，整治內容涵蓋食用農產品生產管理、畜禽養殖、畜禽屠宰、水產品養殖、食品生產加工、食品流通、餐飲服務、重點場所食品安全等8方面。

??? 在食用農產品生產管理領域，將嚴查在蔬菜、果品、茶葉生產中使用禁、限用高毒農藥等行為；在畜禽養殖方面，嚴查使用禁用物質和制售假劣獸藥行為，同時深入開展奶站整治，嚴查生鮮乳中的各類違法添加行為。

??? 在畜禽屠宰領域，嚴查屠宰和出售病死畜禽違法行為，嚴禁未經品質檢驗或經檢驗不合格的肉品流入市場。

??? 在水產品養殖領域，嚴查在水產品養殖過程中濫用抗生素及禁用物質的行為。

??? 在食品生產加工領域，煙臺將嚴查制售假冒偽劣食品、使用非食品原料和回收食品生產加工食品、無生產許可證生產加工食品、利用病死畜禽加工食品、保健食品中非法添加藥物成分等違法違規行為。

??? 在食品流通領域，嚴查無照經營和超范圍經營食品問題，嚴查食品和食品添加劑標簽標識不規范、不符合質量安全標準、過期變質、有毒有害、假冒偽劣、普通食品冒充保健食品、保健食品冒充藥品等問題。

??? 行動還將對餐飲服務領域進行整治，嚴查火鍋底料、自制調味品、自制飲料中添加非食用物質和濫用食品添加劑、使用過期或腐敗變質食品及原料等違法行為。