??? 水母網6月18日訊? （YMG記者劉曉陽攝影報道離端午節還有一周，昨天，記者走訪市區各大商超發現，不同品牌的粽子銷售大戰已經展開。相比去年，市場上的粽子餡料更加豐富，價格有小幅上漲，各品牌的粽子也走起了高端禮盒銷售路線。不過市民大多喜歡買本地出產的傳統口味兒簡裝粽子，對豪華包裝的并不買賬。

??? 口味翻新 價格小漲

??? 昨日記者在市區幾家大型超市發現，今年的粽子相比往年多了一些新口味，其中包括海鮮、桂花、山藥、牛肉、紫糯等，甚至還有泡椒等別樣口味。

??? "往年一般是豆沙粽、八寶粽、蛋黃粽和鮮肉粽等傳統口味為主，今年各品牌都增加了部分海鮮口味、水果口味的粽子來適應年輕人的需求。"南大街一家大型超市銷售人員表示，不少品牌的生產商，都在粽子的口味上動起了腦筋，比如鮑魚燒肉粽、紅燒排骨粽、海參干貝粽、蜜汁叉燒蒸粽等。據相關銷售人員介紹，這一類的粽子大多是南方廠家生產，售價也相對較高，本地的主要品牌還是以傳統口味為主。由于今年的粽子品種繁多，口味各異，不少前來購買粽子的市民有些"犯愁".市民高先生在端午粽子銷售專區前猶豫了很久，"想換換口味，但是這又是叉燒味又是水果味的，買了就怕不好吃。"

??? 采訪中記者了解到，受原材料價格、人力成本、交通運輸成本上漲等因素的影響，今年粽子的價格較去年有小幅上漲。"雖然主要原料沒有明顯的漲價，但由于人力成本增長較大，今年粽子的整體價格要比去年上漲10%-20%."南大街一家超市的銷售人員告訴記者。

??? 高端禮盒粽難動市民心

??? 相較往年，今年各品牌都重點推出了各具特色的高端禮盒裝粽子，并在各大商超占據了端午食品銷售區的主要位置。據相關銷售人員介紹，由于這兩年禮盒粽的銷量一直在增長，今年端午粽子市場高端精品禮盒裝粽已成為了各商家的銷售主打。

??? 記者采訪中了解到，禮盒裝粽子的價位大概在30元到100多元/盒，禮盒內粽子品種較為繁多、新穎，其中包括香菇肉粽、咖喱牛肉粽、蜜豆粽、薏米果仁粽、山藥蜜棗粽等不常見的餡料。當然，這些不常見的粽子價格也不便宜，含有一個桂花紅豆粽、兩個山藥蜜棗粽、一個薏米果仁粽、一個豬肉粽、兩個紫糯八寶粽的粽子禮盒原價116元，促銷價86元，每只粽子價格約16.5元，即使促銷一只粽子的價格也達到了12元以上。

??? 對于包裝豪華的粽子，部分市民并不買賬。"普通裝的粽子每袋價格是十幾元，而禮盒裝600克的粽子價格少說也要100多元。端午節吃粽子主要是吃個傳統，鋪張浪費沒有太大意義，還是普通包裝的粽子實惠。"正在選購粽子的市民王先生說。記者昨天在市區一超市看到，不同餡料的散裝粽子價格從每斤8元/斤到14元/斤不等，品種多以肉粽、蛋黃肉粽、豆沙粽、白粽等一些常規餡料為主。柜臺銷售人員稱，這些散裝粽子銷量還不錯。

??? 本土簡裝老口味更受寵

??? 本土粽子顯然更受市民的喜愛。記者從部分市場及農貿商場了解到，針對越來越高的粽價，很多市民干脆買原料回家自己包，或買本地商家的簡裝粽子，一元錢左右一個，價格實惠還好吃。

??? 昨天，紅利市場上很多店面已經將自家包好的粽子擺放在外面賣了。這些粽子大多是傳統的紅棗、八寶、大黃米等口味，價格也很便宜，大部分在1-1.5元之間。"我喜歡價格實惠且又有老口味的本地粽子，特別是粽子里面的花生或紅棗散發出來的香味，比起那些花里胡哨的精品粽子，不知要正宗上多少倍。"市民林女士買了一元錢一個的大棗粽子，美滋滋地邊吃邊說。

??? 在市場的米面區，一名女士一下子購買了10多斤糯米、紅棗、蜜棗等材料。這名女士告訴記者："每年我都喜歡自己包粽子，還是自己包的好吃，家人也很喜歡吃自己包的，至于對市場上成品粽子的質量也不放心，回家自己動手做粽子，低碳環保，更有過節的味道。"