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江西要求每批保健食品留樣保存

作者:百檢網(wǎng) 時(shí)間:2021-11-15 來(lái)源:互聯(lián)網(wǎng)

  近日,江西省食品藥品監(jiān)管局印發(fā)了《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)保健食品生產(chǎn)企業(yè)質(zhì)量管理工作的通知》,將健全保健食品生產(chǎn)企業(yè)質(zhì)量管理體系,加強(qiáng)保健食品生產(chǎn)企業(yè)檢驗(yàn)?zāi)芰ㄔO(shè)、落實(shí)保健食品生產(chǎn)企業(yè)出廠檢驗(yàn)制度等,全面規(guī)范企業(yè)檢驗(yàn)行為。

  江西省食品藥品監(jiān)管局要求保健食品生產(chǎn)企業(yè)健全企業(yè)質(zhì)量管理體系,確保質(zhì)量管理部門(mén)有效履行質(zhì)量保證和質(zhì)量控制職責(zé),并嚴(yán)格按照《食品安全法》和《保健食品良好生產(chǎn)規(guī)范》等要求,建立并全面落實(shí)原輔料驗(yàn)收、貯存、使用、檢驗(yàn)和進(jìn)貨查驗(yàn)記錄等制度,如實(shí)記錄原輔料的名稱(chēng)、規(guī)格、數(shù)量、供貨者名稱(chēng)及聯(lián)系方式、進(jìn)貨日期等內(nèi)容,進(jìn)貨查驗(yàn)記錄應(yīng)當(dāng)真實(shí),保存期限不得少于兩年。

  該局還要求,保健食品生產(chǎn)企業(yè)必須配備與所生產(chǎn)產(chǎn)品相適應(yīng)的檢驗(yàn)儀器設(shè)備和檢驗(yàn)人員,具備對(duì)原料、半成品、成品進(jìn)行檢驗(yàn)、鑒別或質(zhì)量檢驗(yàn)所需的能力和條件;保健食品生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)依照經(jīng)備案的食品安全標(biāo)準(zhǔn)對(duì)生產(chǎn)的每一批產(chǎn)品進(jìn)行檢驗(yàn),檢驗(yàn)合格后方可出廠或者銷(xiāo)售;保健食品生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)建立健全留樣管理制度,對(duì)所生產(chǎn)的每批保健食品均存放于專(zhuān)設(shè)的留樣室內(nèi),并至少保存至產(chǎn)品保質(zhì)期后一年。

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