作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網
??? 下月1日起,流入市場的
??? 下月1日起施行的《南京市食用農產品質量安全監督管理暫行辦法》強調,對進入流通環節的生豬產品,建立"章、證"查驗制度,即豬肉胴體上必須有動物衛生監督機構的檢疫章;必須持有動物衛生監督機構簽發的、當日的"動物產品檢疫合格證明";必須持有肉品品質檢驗合格證明和"瘦肉精"檢測合格證明。
??? 《辦法》要求,市、區(縣動物衛生監督機構要加強定點屠宰場屠宰檢疫工作,檢疫票證按規定逐級發放;工商管理部門要加強流通環節生豬產品的驗章、驗證工作,對章證不全的生豬產品依法予以查處;食品藥品監督管理部門要加強對賓館、飯店、酒家、團體伙食單位食堂購進生豬產品的索證索票的監督管理。
??? 根據《辦法》,市及區(縣的農業、商務、工商等管理部門,對生豬產品的質量安全進行日常監督檢測工作。農業部門牽頭負責"瘦肉精"監管工作,可在生豬養殖、收購、販運、定點屠宰環節實施對"瘦肉精"的檢驗、認定和查處。商務部門負責加強行業管理,督促屠宰企業落實質量安全管理的相關制度。工商部門負責生豬產品流通環節監管,查處和打擊經營含"瘦肉精"等不合格豬肉的行為。
??? 對買賣方式,《辦法》規定,除超市連鎖配送等直銷掛鉤外,本市生豬產品批發交易應當在市政府批準的農產品批發市場中進行。
??? 對豆芽的質量安全進行日常監督管理,《辦法》也作出了硬性規定,4個政府職能部門必須各盡職責。農業部門負責南京市六城區以外由農戶分散生產豆芽行為的監督管理。質監部門負責工業化豆芽生產行為的監督管理;對于南京市六城區內由個體戶分散生產豆芽的行為,參照食品小作坊的監管模式進行監督管理。工商部門負責流通環節豆芽質量安全的監督管理。食品藥品監管部門負責餐飲服務行業豆芽質量安全的監督管理。
1、檢測行業全覆蓋,滿足不同的檢測;
2、實驗室全覆蓋,就近分配本地化檢測;
3、工程師一對一服務,讓檢測更精準;
4、免費初檢,初檢不收取檢測費用;
5、自助下單 快遞免費上門取樣;
6、周期短,費用低,服務周到;
7、擁有CMA、CNAS、CAL等權威資質;
8、檢測報告權威有效、中國通用;
①本網注名來源于“互聯網”的所有作品,版權歸原作者或者來源機構所有,如果有涉及作品內容、版權等問題,請在作品發表之日起一個月內與本網聯系,聯系郵箱service@baijiantest.com,否則視為默認百檢網有權進行轉載。
②本網注名來源于“百檢網”的所有作品,版權歸百檢網所有,未經本網授權不得轉載、摘編或利用其它方式使用。想要轉載本網作品,請聯系:service@baijiantest.com。已獲本網授權的作品,應在授權范圍內使用,并注明"來源:百檢網"。違者本網將追究相關法律責任。
③本網所載作品僅代表作者獨立觀點,不代表百檢立場,用戶需作出獨立判斷,如有異議或投訴,請聯系service@baijiantest.com